как вырастить на подоконнике в домашних условиях

Содержание статьи

• 1 Салат на подоконнике
• 2 Петрушка на домашнем огороде
• 3 Лук на перо
• 4 Особенности зимнего периода

Полезность укропа, петрушки и другой зелени не надо доказывать, это неоспоримо. Выращивание зелени на балконе и подоконнике решит сразу несколько задач: витамины круглый год, украшение интерьера видами сочных изумрудных зарослей, удовольствие от общения с растениями. Плюс, это занятие проще, чем выращивать овощи на домашних грядках.

Домашний зелёный огород

Чтобы вырастить кресс-салат, после посадки следует позаботиться о хорошем поливе. Растение неприхотливо, мирится даже с недостаточным освещением.

Мята порадует хорошими всходами, не хуже чем на грунте. Семена можно посеять в горшок для цветов. После того, как появятся всходы, поставить его на освещённом месте.

Очень просто проращивать лук на перо. Его можно высадить в ёмкость с землёй или устроить луковицу в сосуде с водой при помощи картонки с отверстием.

Сельдерей и петрушка потребуют немного больше старания. Чтобы семена петрушки хорошо прорастали, их к посадке надо подготовить. Для домашнего выращивания предпочтительны раннеспелые сорта зелени.

Если сеют сельдерей корневой, то каждому растению необходимо обеспечить пространство для нормального развития, расстояние между ними – шесть сантиметров. Поэтому хорошо делать посадку зелени в контейнеры. Сорта, которые используют для домашнего огорода: Яблочный, Грибовский, Деликатесный.

Для выращивания зелени на балконе подойдёт укроп и обязательно порадует всходами. При посадке семена нужно слегка заправить в землю, не любит избыточный полив. Можно сеять с другими растениями, которые нуждаются в похожем уходе.

Разнообразят витаминный огород базилик, шпинат и чеснок. Любителям базилика надо быть готовыми, что он откликается на хороший уход: землю возле растения поддерживают в рыхлом состоянии, обязательны подкормки. Чеснок перед высаживанием в землю проращивают в воде.

Салат на подоконнике

Салат легко вырастить в домашних условиях, он неприхотлив. Полезность его трудно переоценить. Салат может расти на домашних грядках круглый год. Хорошо зарекомендовали себя раннеспелые сорта: Шар малиновый, Снежинка, Зорепад, Золотой шар и сорт Лолло росса.

Подготовка посадочных мест

Выращивание салата в горшке

Ёмкость для посева листового салата подойдёт глубиной около 20 см. Это могут быть ящики, контейнеры, горшки. Тару продезинфицировать раствором марганцовки. Чтобы салат хорошо рос, корни не загнивали и были здоровы, следует побеспокоиться о продуманном дренаже.

Можно традиционно сделать слой керамзита. Для выращивания салата также применяют в качестве дренажа синтепон. Он забирает излишнюю влагу и потом постепенно отдаёт её, способствует увлажнению воздуха в помещении.

Почва

Салат хорошо себя чувствует на лёгких почвах, способных удерживать влагу. Составляют почвенную смесь из торфа, перепревшего навоза, обычной земли. Компоненты смешивают в равных частях. Полученную земляную смесь обогащают золой (один килограмм на ведро почвы), нитрофоской и мочевиной (по столовой ложке на ведро смеси). К этому составу добавляют килограмм песка. Хорошо перемешанная смесь готова к использованию для посева семян зелени.

Посадка и уход

Есть простые правила, как вырастить зелень на балконе и подоконнике, в том числе и листовой салат. Надо обратить внимание на особенности каждой культуры и учитывать их при посадке и уходе. Салат сеют в увлажнённые бороздки, глубиной чуть больше сантиметра. Сверху семена присыпают слегка влажной землёй и немного уплотняют. Расстояние между строчками должны быть примерно 15 см.

Как посадить зелень дома / Садим: Кинзу, Укроп, Салат

Watch this video on YouTube

Над посадкой устраивают парник. Для этого выставляют палочки или дуги по краям ящика, с помощью которых делают над поверхностью земли полиэтиленовое укрытие. Когда появятся всходы, полиэтилен убирают. Ростки прореживают.

Выращивание салата на балконе на подоконнике

Полив, подпитка и обеспечение необходимого количества света – и на домашнем огороде в течение месяца зазеленеет нежный витаминный салат, готовый к употреблению. Салат влаголюбив, пока корни набираются крепости, листья можно ежедневно опрыскивать водой. Раз в неделю подкармливают растения раствором перебродившего коровяка в соотношении 1–10.

Читайте нашу статью про выращивание огурцов на балконе. Это занятие не только приносит урожай овощей, но и удовольствие от процесса.

А для хранения выращенного урожая подойдет балконный погребок, который к тому же можно не только купить, но и сделать самому.

А если вам на балконе или лоджии не хватает полок, то эта статья поможет восстановить этот пробел.

Петрушка на домашнем огороде

Душистая петрушка разнообразит блюда витаминами, потребность в которых круглый год, особенно зимой. Она предохраняет организм от рака. Зелень петрушки будет смотреться на подоконнике кухни очень уместно и симпатично, распространяя приятный запах. Выращивание зелени в домашних условиях, в том числе и петрушки, обязательно увенчается успехом, если создать необходимые световой и тепловой режимы, учесть все особенности культур и подобрать наиболее подходящие сорта для домашней посадки.

Сорт петрушки лучше выбрать раннеспелый. Подойдут для посадки: Бисер, Астра, Ворожея, Фитнес, Изумрудные кружева. Урожай зелёных листьев можно будет собирать на десять дней раньше по сравнению с позднеспелыми сортами.

Подготовка семян

Семена петрушки имеют эфирные масла, которые затрудняют их прорастание, поэтому к посадке их подготавливают. Семена в марлевых мешочках помещают в ёмкости с водой. Важно, чтобы они в это время не оказались вне воды и не пересохли. Через каждые шесть часов воду заменяют свежей. Семена ненадолго вынимают из воды, чтобы они обогащались кислородом.

Посадка и уход

Ящик для посадки заполняют грунтом. Сеют петрушку в бороздки, заделывая в почву, на глубину пять миллиметров. Для прорастания семян почва должна быть умеренно влажной. Каждый день следует осторожно поливать посадки, не допуская размывания земли.

Выращивание петрушки на подоконнике в пластиковых контейнерах

Дома петрушка будет хорошо развиваться при температуре воздуха не ниже пятнадцати градусов и не выше двадцати. Если на месте размещения ящика света недостаточно, надо над посадкой приспособить лампу дневного света или фитолампу. Не допускать, чтобы всходы были загущены, вовремя прореживать ростки. Срезать зелень можно, когда растения достигнут двенадцати сантиметров. Петрушка будет радовать пахучей зеленью больше года.

Посадка корнеплодов

А как вырастить зелень на подоконнике, не используя семена? Если посадить в горшок с землёй корень петрушки или сельдерея, получится вырастить зелень без особых усилий. Горшок или ящик следует продезинфицировать. Для этой цели можно развести слабый раствор марганцовки. На дно укладывают дренаж: керамзит, кусочки кирпича, толщиной немного больше сантиметра. Ёмкость заполняют земляной смесью. Её можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из песка, торфа, дёрна и перегноя в пропорции: 1-2-1-1.

Корни петрушки подбирают для посадки длиной примерно 5 см и диаметром от двух сантиметров. Более крупный корешок имеет больший объём питательных веществ. После посадки корнеплодов ящик или горшок надо убрать в прохладное место, например, на утеплённый балкон или лоджию. Как только корешки начинают обрастать зеленью, ёмкости поместить в более тёплое место (около 20⁰).
Ящик с зеленью следует иногда поворачивать к свету другой стороной. Если недостаточно света (осенью, зимой) включать лампы подсветки. Если растения выглядят слабыми, следует их подпитать.

Совет: Отложите осенью подходящие корешки петрушки для домашней выгонки или купите в магазине. Посадите их в ящики в октябре. При правильном уходе получите к новогоднему столу свежую душистую зелень!

Кроме зелени и овощей дома также можно получить урожай ягод. Про выращивание клубники в домашних условиях читайте на нашем сайте.

Если на вашем балконе подоконник не достаточно широкий для размещения горшков и контейнеров, то можно задуматься о выносном варианте его остекления. http://balkonsami.ru/osteklenie/vidyi/osteklenie-balkonov-s-vyinosom.html — подробности тут.

Лук на перо

Самый неискушённый в выращивании растений огородник хотя бы раз в жизни проращивал лук на перо. Мероприятие, соединяющее в себе простоту и эффективность. Выращивание зелени на подоконнике зимой и летом в виде зелёного лука может быть методом гидропоники и посадкой луковиц в грунт. При втором варианте, в ёмкость с дренажным материалом и с питательной посадочной смесью на дне высаживают луковицы так, чтобы в земле была только их нижняя половина.

Посадка лука в землю на окне

Гидропоника

Посадка лука в воду. Ёмкостью часто является стеклянный стакан или банка. Лук должен только касаться поверхности воды. Чтобы лук не погружался дальше в воду, его вставляют в отверстие картонной подставки. Воду следует часто менять. Как только луковичка пустит корешки, надо следить, чтобы в воду попадали только они, а низ лука был над водой.
Для выгонки зелени подбирают здоровые, хорошо сформированные луковицы без гнили.

Лук на подоконнике в банках с водой

А если мало места на подоконнике – можно сделать грядку в большой пластмассовой банке. Луковицы сажают в отверстия в стенках банки, а грунт при этом подсыпают в её горлышко по мере необходимости, делая посадки лука снизу вверх. Если вместо земли наполнять банку субстратом, получится сделать гидропонную систему.

Выращивание лука в пластиковых бутылках

Выращивание лука на перо зимой

Watch this video on YouTube

Особенности зимнего периода

Чтобы зелёные грядки радовали урожаем круглый год, надо обеспечивать растениям необходимую для здорового развития температуру, освещение, влажность. В осеннее и зимнее время у растений может быть недостаток света. Поэтому, при выращивании зелени на подоконнике в зимнее время, не обойтись без дополнительного освещения. Над ящиками с зеленью устраивают люминесцентные или фитолампы так, чтобы по мере подрастания зелени их можно было поднимать выше. Подоконники утепляют. Балконы и лоджии также используют остекленные, утеплённые и отапливаемые.

Обеспечение дополнительного освещения для зелени

пошаговый процесс выращивания для начинающих

Летом на обычном открытом балконе легко получить урожай свежей витаминной зелени, а в застекленной отапливаемой лоджии можно огородничать даже зимой.

Содержание

Необходимые условия

Любым растениям для роста и развития нужны:

• тепло,
• свет,
• вода,
• питательные вещества.

Температура

По требовательности к теплу растения делятся на теплолюбивые и холодостойкие.

Теплолюбивым видам (базилик, майоран) нужна температура выше +20 °C днем и не менее +12…+15 °C ночью.

Холодостойким видам (лук, петрушка, укроп) достаточно температуры +5 °C ночью и +10…+15 °C днем.

При выращивании зелени на балконе зимой температура не должна опускаться ниже 0 °C.

В маленьких емкостях земля промерзает очень быстро. Отрицательные температуры на балконе губительны даже для холодоустойчивых растений, легко выдерживающих заморозки в открытом грунте. При угрозе заморозка растения с балкона надо перенести в комнату на подоконник. Укрытие полиэтиленом или агроволокном эффективно только в открытом грунте на огороде, там оно работает за счет идущего от земли тепла.

Летом в солнечный день температура на застекленном балконе без проветривания повышается до +40…+50 °C. Такой перегрев опасен для растений, поэтому необходимо держать открытыми балконные форточки. Чтобы снизить температуру, можно повесить регулируемые жалюзи или сетчатую тюлевую занавеску.

Темные горшки с землей сильно нагреваются под прямыми лучами солнца. Для защиты от перегрева их надо поставить в белые пластиковые контейнеры высотой чуть выше самих горшков, можно загородить светлой дощечкой или куском фанеры.

Освещение

Благоприятный для растений уровень естественной освещенности бывает с апреля по сентябрь.

На застекленном балконе для выращивания зелени из семян с октября по март нужна дополнительная подсветка люминесцентными лампами. Их размещают на высоте 10-15 см от верхушек растений и включают в дневное время на 10-14 часов в сутки. Зимой без подсветки возможна только выгонка зелени из луковиц и корнеплодов.

Освещенность балкона зависит от его ориентации по сторонам света и от наличия затеняющих объектов (высокие деревья, соседние здания). На полностью открытом месте самые светлые балконы — южные, самые темные — северные. Летом на северном балконе, выходящем на широкий проспект или площадь, света может быть больше, чем на южном балконе, полностью затененном высокими деревьями с широкими густыми кронами.

Грунт и посуда

Руккола на подоконнике

Для выращивания зелени на балконе пригодны разные типы емкостей:

• керамические и пластиковые цветочные горшки,
• пластиковые и деревянные ящики,
• обрезанные пластиковые бутылки из-под напитков,
• металлические банки от кофе и консервов.

Высота посуды должна быть не меньше 12 см, а в ее дне необходимы дренажные отверстия для стока лишней воды при поливе. Чтобы вода не протекала на пол, емкости с растениями ставят на пластиковый поддон с бортиками.

Наиболее удобны цветочные горшки и балконные ящики из пластмассы: они легкие, долговечные, аккуратно выглядят.

Глиняные горшки тяжелые и легко бьются. Деревянные ящики служат 2-4 сезона, потом начинают гнить от постоянного контакта с влажной землей. Тара из-под продуктов выглядит неопрятно, железные банки начинают ржаветь через 1-2 сезона.

На дно емкости насыпают мелкий керамзит или гравий слоем 1-2 см для дренажа, затем плотно заполняют чуть влажным грунтом почти до краев, утрамбовывая руками. Сверху надо оставить бортик 2-5 мм для полива. Через 2-3 недели после нескольких поливов земля постепенно осядет и уплотнится, уровень ее поверхности опустится на 5-15 мм.

В качестве грунта лучше всего подходит покупная почвенная смесь нейтральной кислотности (pH 6-7), предназначенная для выращивания рассады и комнатных растений.

Можно использовать рыхлую плодородную землю с дачного огорода, если он расположен на черноземе или легкой супесчаной почве. Тяжелая глинистая почва не годится для балкона. Нельзя использовать чистый торф из-за его избыточной кислотности.

Не следует брать черную землю, которую иногда привозят большими кучами на городские клумбы: в лучшем случае это просто торф, а чаще всего отработанный грунт из промышленных теплиц, перенасыщенный химикатами и возбудителями болезней растений.

На открытых балконах растения могут пострадать от ливневого дождя и града, а на высоких этажах и от ветра, который на высоте всегда сильнее, чем у земли. Поэтому размещать их лучше у стены здания, а не в подвешенных к перилам внешнего ограждения ящиках, особенно если балкон находится выше 3-го этажа.

Полив

Для полива зелени на балконе используется обычная водопроводная вода, выдержанная в открытой посуде не менее 8-12 часов.

За это время испаряется вредный для растений хлор, применяемый на городском водопроводе для дезинфекции, и вода успевает нагреться до комнатной температуры +18…+20 °C. Полив холодной водой прямо из-под крана особенно вреден в жаркую погоду.

Поливать надо утром или вечером. В жару приходится поливать ежедневно, в прохладную погоду достаточно 2-3 раза в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания земли в горшках с растениями. Избыточный полив тоже вреден, корни могут загнить от переувлажнения. Поливать надо так, чтобы вода начала чуть-чуть выливаться из дренажных отверстий горшка в поддон.

Для полива нужна маленькая лейка с длинным тонким носиком. Поливать надо аккуратно, не размывая землю. Удобны самодельные поливалки из мягкой пластиковой бутылки с отверстием в крышке, в которое плотно вставлена тонкая трубочка типа соломинки для коктейля.

Листья влаголюбивых растений (укроп, мята, базилик) можно опрыскивать из пульверизатора водой комнатной температуры.

Делают это утром или вечером, когда нет сильного прямого солнца. Растения, предпочитающие сухой воздух (петрушка, сельдерей, чабрец), опрыскивать не следует.

Удобрения

Всем растениям нужны питательные вещества:

• азот,
• фосфор,
• калий,
• микроэлементы.

При выращивании зелени на балконе используется комплексное жидкое удобрение для комнатных растений, в котором содержатся сразу все необходимые компоненты.

Его добавляют в воду для полива и размешивают. Дозировки и частота подкормок указаны на упаковке. Не следует их превышать: больше зелени от этого не вырастет, а избыток минеральных удобрений вреден и для самих растений, и для человека, который будет их есть.

Из органических удобрений можно применять только фабричные препараты на основе торфа или биогумуса. По гигиеническим причинам категорически запрещается использовать на балконе навоз и птичий помет. Сомнительные «народные средства» (банановая кожура, чайная заварка и так далее) способствуют появлению плесени и мошек.

Методы выращивания

Существуют 3 способа получения съедобной зелени:

• выгонка из луковиц и корнеплодов,
• посев семян,
• выращивание многолетних растений.

Выгонка

Выгонкой называют процесс получения зелени из луковиц (лук, чеснок) и огородных корнеплодов (петрушка, сельдерей, свекла). Это самый простой и быстрый способ, не требующий особых навыков и условий. При выгонке новые листочки вырастают за счет уже запасенных в луковицах и корнеплодах питательных веществ.

Осенью после уборки урожая луковицы и корнеплоды несколько месяцев находятся в состоянии глубокого физиологического покоя. В это время они не прорастут.

Заниматься выгонкой можно с января и до начала лета.

Луковицы или корнеплоды сажают в подготовленную посуду с влажным грунтом верхушками кверху на расстояние 1 см друг от друга. Верхушки должны быть на уровне поверхности почвы или возвышаться над ней на 5-10 мм для контроля и защиты от загнивания. После посадки их надо полить. В дальнейшем поливают регулярно, но не чрезмерно. Поверхность земли между поливами должна чуть-чуть подсохнуть, а в глубине оставаться влажной.

Выгоночные растения холодостойки. Им вполне достаточно температуры +10…+15 °C днем и +5 °C ночью. К освещенности они не особо требовательны, могут расти на затененном балконе. При наличии тепла и влаги вышедшие из покоя здоровые луковицы и корнеплоды начинают прорастать через несколько дней после посадки.

По мере отрастания листьев их срезают. Когда новые молодые листочки перестанут появляться, а посаженные луковицы или корнеплоды станут мягкими и сморщенными, их выбрасывают и заменяют другими.

Посев

Все виды однолетней зелени выращивают из семян. Совсем мелкие семена высевают на поверхности влажной почвы, не заделывая вглубь. Более крупные (укроп, лук) надо присыпать землей слоем 5-7 мм. Посевы осторожно поливают опрыскиванием из пульверизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом для сохранения влаги.

Семена лучше прорастают при температуре +20…+25 °C. Холодостойкие растения (укроп, петрушка, лук) начинают прорастать при +5 °C, но при низкой температуре до появления всходов проходит 2-3 недели, а в тепле около 7 дней.

После появления первых всходов стекло или полиэтилен надо убрать. Земля должна быть постоянно влажной. Пока растения совсем маленькие и слабо укоренившиеся, поливать надо очень осторожно. Слишком густые всходы сразу прореживают, чтобы между соседними растениями оставалось не менее 2-3 см. По мере роста прореживание несколько раз повторяют, а выдернутые лишние растения используют в пищу.

Если качество семян вызывает сомнения, перед посевом их можно проверить на всхожесть. Для этого в блюдце кладут мокрую белую салфетку или смоченный водой ватный диск, сверху раскладывают небольшое количество семян, накрывают стеклом и ставят в теплое место.

У живых семян через несколько дней появятся белые точки прорастающих корешков. Такие наклюнувшиеся семена надо сразу же посеять в землю, осторожно раскладывая пинцетом на расстояние 2-3 см друг от друга. Сухие семена сеять намного проще и удобнее.

Растения с очень медленным ростом (репчатый лук, петрушку, сельдерей) выращивать на балконе из семян не рационально — от посева до первой срезки листьев проходит несколько месяцев.

В балконных условиях эти виды зелени проще и быстрее получить выгонкой.

Многолетники на балконе

Многолетние виды зелени (шнитт-лук, мяту, чабрец) можно выращивать в горшках, как обычные комнатные цветы. После окончания весенних заморозков их выносят на открытый балкон, а перед началом осенних заморозков убирают в комнату на подоконник.

На застекленном балконе холодостойкие многолетники могут находиться круглый год, если температура там не опускается ниже +5 °C.

При низкой положительной температуре они находятся в состоянии покоя — остаются живыми, но не растут. Для получения зелени зимой нужна температура выше +15 °C и дополнительная подсветка.

Проще всего завести такие растения на балконе, если весной или в начале осени выкопать на даче небольшой кустик и пересадить в горшок с землей.

Большинство многолетников можно вырастить из семян. Разновидности, не образующие семян (гибридные сорта мяты) или дающие семена с очень низкой всхожестью, размножают делением куста или черенками.

Виды растений и их особенности

Для выращивания на балконе подходят многие виды зелени:

• лук репчатый,
• лук шалот,
• шнитт-лук,
• чеснок,
• петрушка,
• сельдерей,
• свекла,
• укроп,
• базилик,
• мята,
• чабрец (тимьян),
• майоран.

Репчатый лук и шалот

Зеленый лук на балконе можно получить выгонкой из луковиц.

Наиболее пригодны для этого многозачатковые сорта репчатого лука (Бессоновский, Арзамасский, Стригуновский, Скопинский, Спасский, Ростовский), дающие большой пучок зелени из каждой луковицы.

Крепкое темно-зеленое перо лука вырастает при температуре около +15 °C и ярком освещении. В тени и при температуре выше +25 °C перо вырастает бледным и легко полегает, но в тепле зелень отрастает быстрее. От посадки до первой срезки зелени проходит 2-3 недели.

Перед посадкой у луковиц чуть срезают сухие верхушки, чтобы ускорить отрастание листьев. Уже проросшие луковицы обрезать не надо. Лук влаголюбив, но при избыточной влажности часто поражается ложной мучнистой росой (листья становятся заплесневевшими). Поэтому его регулярно поливают, но не опрыскивают.

Шалот — разновидность репчатого лука с более тонкими нежными листьями. Его мелкие луковицы вырастают гнездами по несколько штук вместе. В народе шалот называют «семейным луком». Выращивают зелень шалота точно так же, как и обычный зеленый лук.

Шнитт-лук

Шнитт-лук — многолетнее холодоустойчивое растение, не образующее луковиц. Он растет густыми кустиками из тонких трубчатых листьев. Размножается семенами и делением кустов. Сорт шнитт-лука Медонос не восприимчив к ложной мучнистой росе, его легко вырастить на балконе из семян. Шнитт-лук требует умеренного полива. Для его выращивания из семян необходима хорошая освещенность, взрослые растения терпят небольшое затенение.

Чеснок

Если чеснок начал прорастать при хранении, его можно использовать для получения пикантной зелени. Перед посадкой головки чеснока осторожно разделяют руками на отдельные зубчики, не повредив зачатки корней у их основания. В пищу используют молодые нежные листочки длиной до 10-15 см.

Петрушка, сельдерей

Петрушка и сельдерей — родственные между собой двулетние растения, похожие по внешнему виду и аромату. Они холодостойки, не выносят избыточной влажности воздуха и почвы, растут медленно и в молодом возрасте очень требовательны к освещенности. При выгонке корнеплодов потребность в свете намного меньше, чем при выращивании из семян.

Для выгонки можно использовать любой сорт петрушки (листовая Обыкновенная и Кудрявая, корневая Сахарная и Урожайная).

Слишком длинные корнеплоды перед посадкой можно укоротить, обрезав снизу. У сельдерея пригодны корневые сорта (Яблочный, Грибовский) и листовые (Золотое перо, Юта, Белое перо).

Сельдерей из кочерыжки

Начинать срезку зелени можно через 3-4 недели после посадки корнеплодов.

Свекла

Мелкие корнеплоды свеклы весом 40-60 г можно использовать для выгонки. Молодые свекольные листочки богаты витаминами и вкусны в салатах. Их яркая зелень на бордовых черешках очень украшает балкон весной.

Укроп

Укроп — однолетнее растение. Он холодостоек, но очень требователен к свету и влаге. Для выращивания на балконе подходят самые ранние его сорта (Грибовский, Лесногородский), их зелень готова к срезке через 35-40 дней после появления всходов.

Базилик

Базилик — однолетнее теплолюбивое растение, требующее много света и влаги. Есть сорта с фиолетовыми листьями (Ереванский, Смуглянка, Пурпурный) и с зелеными (Лимонный аромат, Гвоздичный, Карамельный), отличающиеся по вкусу и запаху.

Мята

Мята — многолетнее холодостойкое растение. Она очень влаголюбива и относительно теневынослива. Разновидности мяты, не образующие семян, размножаются делением кустов и черенками. Отрезки стеблей с зелеными листьями ставят в стакан с водой, а после появления корешков высаживают в горшки с землей.

Чабрец (тимьян)

Чабрец (тимьян ползучий) — очень светолюбивое многолетнее растение, образующее компактные кустики высотой до 20 см. Он холодостоек, но не терпит переувлажнения. Можно выращивать из семян как однолетник.

Тимьян обыкновенный — более южная теплолюбивая разновидность высотой до 50 см.

Майоран

Майоран — очень теплолюбивое многолетнее растение, обычно выращиваемое как однолетник. Требует хорошего освещения и умеренного полива. Семена и всходы очень мелкие.

Подписаться

Как разбить сад на балконе – 9 советов для садовода, выращивающего на небольшой площади

Подпишитесь на нашу рассылку

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Сад на балконе просто необходим, если вы живете в небольшом городском районе, но при этом хотите оставаться на связи с природой. Выращивание и содержание растений на вашем балконе не только улучшит ваш вид изнутри, но также придаст этому легко забываемому или менее используемому месту вашей квартиры реальное ощущение цели.

Как и при разбивании сада во дворе, вам нужно будет оценить свое пространство, чтобы выяснить, какие растения вы действительно можете держать на своем балконе. От выращивания цветов и овощей до трав и других тропических растений — существует множество способов посадить и обустроить свой балконный сад так, чтобы он добился успеха.

1. Начните с оценки вашего пространства и уровня солнечного света

Во-первых, вам нужно быть реалистичным с вашим пространством и климатом, оценив все факторы, необходимые для обеспечения здорового роста растений. Измерьте количество солнечных часов, которое получает ваш балкон, сколько места у вас есть для контейнеров и кашпо, а также насколько защищены ваши растения от непогоды. Это поможет вам организовать сад на балконе так, чтобы максимально увеличить рост ваших растений.

Мэтью Гелдин, главный фермер Farmscape (открывается в новой вкладке), говорит: «Вы определенно можете выращивать овощи на балконе. Лучше всего, если ваш балкон выходит на южную сторону или получает не менее 6-8 часов солнечного света. Вы можете использовать экспонометр или приложение, такое как Sunseeker, чтобы проверить свою экспозицию на солнце. Это гарантирует, что ваши растения полностью созреют и произведут овощи хорошего качества, а также уменьшит количество вредителей от жуков, которые набрасываются на слабые, изголодавшиеся по солнцу растения».

Простой способ — использовать калькулятор солнечного света для садоводов, например Luster Leaf 1875 Rapitest Suncalc Sunlight Calculator от Amazon (откроется в новой вкладке), который измеряет количество света, аккумулированного в определенном месте. Затем вы можете выбрать растения, которые будут процветать на полном солнце, частичном солнце, полутени или полной тени.

(Изображение предоставлено: Alamy Stock Photo/Imaginechina Limited/Фотограф: Imaginechina-Tuchong). сад на балконе, многое зависит от размера доступного пространства и того, чего вы надеетесь достичь. Но есть некоторые вещи, которые вы должны учитывать при создании своего оазиса на открытом воздухе. Во-первых, следует подумать о погодных условиях и сажать по солнечному свету. Вы должны размещать свои растения там, где они будут получать больше всего солнца, и если ваш балкон находится высоко, вы должны попытаться найти защищенные места, чтобы защитить ваши растения от резких ветров».

2. Растение для выживания

Собирать любимые растения легко, но чтобы не разочароваться, пусть солнце и космос влияют на ваши окончательные решения, вы не пожалеете.

Сатклифф комментирует: «Какие растения вы выберете для своего балкона, также зависит от имеющегося у вас пространства. Вы должны сначала рассмотреть направление вашего балкона и купить растения в зависимости от того, сколько солнца они могут ожидать в течение дня. Так же, как и при обустройстве балкона, вы также должны учитывать условия на своем балконе, если будет ветрено, вы можете черпать вдохновение из растений, которые процветают в ветреных садах. Тем не менее, создание собственного убежища также является вариантом, если вы настроены на менее устойчивые растения».

(Изображение предоставлено Arterra Picture Library / Alamy Stock Photo/Photographer: Clement Philippe)

«Травы — отличный вариант для балконов, они приносят свежий, ароматный запах и относительно малы, что делает их хорошо подходящими для контейнеров. или маленькие горшки. Клумбовые растения также хорошо растут на балконах, вы можете комбинировать их и создать потрясающую экспозицию. Если ваш балкон находится на солнце, обратите внимание на циннии, пеларгонии и колеусы, а для тенистых открытых площадок бегониям и никотианам понравятся эти условия. Если вы хотите вырастить что-то для своей кухни, помидоры и клубника — это универсальные фрукты, которые можно сажать в горшках или подвесных корзинах». Продолжает Сатклифф.

3. Выбирайте фрукты и овощи с более аккуратным ростом

Если вы хотите, чтобы на балконе в основном выращивались овощи, будьте уверены, что это вполне возможно. Начинающий садовник или нет, для большего успеха выбирайте сорта, которые подходят для вашего балкона и условий выращивания. Как бы ни было заманчиво переборщить, сопротивляйтесь!

Гелдин говорит, что если вы работаете с небольшим балконом, вам лучше выбрать карликовые сорта или овощи и растения, которые, естественно, занимают меньше места. «Самые простые овощи для выращивания на балконе, как правило, имеют вертикальный, более аккуратный и меньший рост, а также меньшие плоды. Также лучше выбирать детерминантные сорта, так как они, как правило, более компактны. Балконы с воротами или заборами могут использоваться для выращивания овощей, но я бы не рекомендовал их, так как растения могут быстро стать громоздкими в небольших помещениях».

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

4.

Подберите подходящие растения для горшков

«Помидоры — один из самых простых овощей для выращивания в контейнерах, и они будут хорошо расти, если у них есть пять-шесть часов солнечного света в день. Если у вас мало места, попробуйте карликовые помидоры или черри.

Перец легко выращивать в контейнерах. Им потребуется глубокий горшок, по крайней мере, один фут глубиной. Если у вас есть емкость, достаточно глубокая, чтобы поддерживать их длинные стержневые корни, короткую морковь можно выращивать и на балконе. Избегайте чрезмерного полива и держите листву сухой, чтобы избежать проблем с плесенью. Наконец, горох — еще один отличный овощ, подходящий для выращивания в контейнерах. Я рекомендую использовать карликовые и кустовые сорта, если вы ограничены в пространстве. Лучше всего для гороха подходят влажная почва и прохладная погода». Говорит Сатклифф.

(Изображение предоставлено Shutterstock/ Search Lab)

«Помидоры черри и салатные сорта, такие как «Патио», хорошо подходят для выращивания в горшках. Острые перцы, такие как «тайский» или «хабанеро», растут компактно, как и «ланчбокс», если вы предпочитаете мягкий сладкий перец. Баклажаны «Сказка» имеют маленькие полосатые плоды и очень декоративны. Мягкие травы, такие как петрушка и базилик, тоже хороши». Гелдин продолжает.

‘Выносливые травы — отличные растения для балконных горшков, так как они обычно хорошо растут в самых разных условиях. Многие из них средиземноморские по происхождению и не любят, когда у них «мокрые ноги», поэтому они все равно будут здоровы, даже если горшки немного подсохнут — просто не позволяйте им долго обходиться без хорошего глотка воды».

(Изображение предоставлено Shutterstock/Search Labs)

5. Делайте больше, где можете

‘Я также рекомендую использовать большие горшки диаметром и высотой 18 дюймов, которые идеально подходят для большинства плодовых культур. Маленькие горшки могут вызвать стресс у растений, потому что они склонны к слишком быстрому высыханию. По мере взросления растения их корни будут занимать все больше и больше места в горшке, снижая водоудерживающую способность почвы, в то время как взрослеющему растению требуется больше воды». Комментарии Гельдин.

‘Сажать сады на балконе также может быть сложнее, потому что нет почвы, в которую можно было бы посадить прямо, выберите специальное место для крупногабаритного кашпо и добавьте шарма и индивидуальности вашему балкону.’ Добавляет Сатклифф.

6. Позвольте выносливым растениям жить на стене

(Изображение предоставлено Alamy Stock Photo/A Garden)

Конечно, сад на балконе чаще всего зависит от выращивания в контейнерах, но это не значит, что вы ограничены только использованием своей площади – далеко не так.

Как и при работе со всевозможными небольшими или неуклюжими открытыми пространствами, творческий подход является ключом к максимальному использованию квадратных метров. Посмотрите на голые стены и посмотрите, где вы можете добавить решетки или полки, сделанные своими руками, для вытянутой витрины. Обратите внимание, однако, что эти растения будут более подвержены ветру, дождю и яркому солнцу, поэтому выбирайте суккуленты и более выносливые сорта растений, которые могут выдержать быстрое изменение климата.

7. Соблюдайте осторожность при уходе

Балконный сад более компактен по своей природе и требует несколько иного ухода, чем при выращивании растений и овощей на обычных грядках.

‘Горшечные растения также необходимо удобрять в течение всего сезона, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для овощей хорошего качества. Палочки с удобрениями или шипы — это способ без беспорядка кормить овощи, не засоряя балкон удобрениями для рыб». — говорит Гелдин. Также помните, что при сильном ветре вносите менее выносливые растения для защиты, это один из бонусов посадки в горшках.

8. Украсьте свой балконный сад мебелью

(Изображение предоставлено Wayfair)

Если у вас мало места, выберите горшечный стол или полки, подобные указанным выше, от Wayfair (открывается в новой вкладке). позволяют использовать вертикальное пространство.

‘Наконец, если у вас есть место, выберите стильную уличную мебель, которая станет центральным элементом вашего сада на балконе и станет идеальным местом для утреннего кофе в хорошую погоду. ‘ Добавляет Сатклифф.

9. Вынесите на лето избранные комнатные растения

(Изображение предоставлено Shutterstock/Search Labs)

Если вы хотите стать опытным садовником на балконе, почему бы не выбрать лето в качестве своего месяца и не вынести комнатные растения на улицу? Вам нужно будет убедиться, что погодные условия правильные, и что вы должным образом акклиматизировали их, но как только они все будут там, у вас будет великолепная тропическая экспозиция на открытом воздухе.

Лучшие советы по озеленению балконов

«Балконные сады могут оживить современные бетонные джунгли», — говорит Гай Бартер, главный садовод RHS .

«Небольшой балкон должен привносить нотку природы в окружающую среду, давать возможность расслабиться в дополнительном пространстве, фильтровать воздух, давать возможность процветать дикой природе и давать вам возможность заниматься садоводством в любом месте, которое у вас есть. никогда не упускать из виду».

Мы поговорили с Бартером на выставке цветов в Челси, где он поделился своими советами: и люди

Используйте большие контейнеры там, где ожидается сухость и ветер. Они будут высыхать медленнее и будут менее стрессовыми для растений

зиму, в том же горшке заменив 25% почвы и корней свежей горшечной средой.

Как сделать балкон похожим на сад?

Если вы хотите создать ощущение настоящего сада, подумайте о том, чтобы сделать несколько приподнятых грядок своими руками, чтобы они соответствовали имеющемуся у вас пространству и растениям, которые вы хотите выращивать.

Вы хотите использовать все карманы пространства, которые у вас есть, чтобы озеленить свой балкон, а затем у вас есть возможность сплести более декоративные детали балкона вокруг любой зелени, чтобы ваш балкон по-прежнему оставался прохладным местом для встреч.

Какие растения можно выращивать на балконе?

‘Балконы отлично подходят для выращивания овощей, потому что их легко собрать свежими, когда вы хотите их использовать, и вы можете занести их в помещение, если погода станет слишком холодной. При правильных условиях и уходе почти каждый овощ, который вы можете выращивать в своем саду, можно выращивать и на балконе». — говорит Гелдин. Вот несколько фаворитов, которые хорошо растут в контейнерах на балконах:

• Помидоры: помидоры черри
• Перцы: также маленькие сорта острого перца
• Короткая морковь
• Peas
• Клубника
• Сказочная сказка ‘Бакласы

Балконы, как упомянуто, сделайте идеальные места для трава садов, рассмотрите следующее в зависимости от вашего климата:

• .

Если вы хотите посадить на своем балконе больше садовых растений, попробуйте следующие сорта для балконов, выходящих на север и залитых солнцем:

• Циннии
• Пеларгонии
• Coleus
• Diamond Frost Euphorbia
• Суккуленты

Эти тенистые растения будут лучше на севере балконов. Балконный сад

Поиск

Узнайте

Как сделать сад на балконе в этой информативной статье, если у вас есть балкон и вы планируете выращивать там растения.

Сад на балконе может вызывать восхищение, если его правильно украсить. Возможности безграничны: от выращивания декоративных растений до выращивания пищевых продуктов.

Читайте также: Балконный огород

Планирование и устройство сада на балконе

Если вы хотите сделать хорошо спланированный и идеальный балконный сад, то необходимо сначала начертить план на бумаге. Спросите себя, каковы ваши требования и как вы хотите это сделать. Какие растения вы хотите выращивать? Ваш балкон солнечный или тенистый, и какого он размера?

Измерьте длину, ширину и высоту балкона и начертите их на бумаге в масштабе. Это облегчит расстановку различных предметов, таких как мебель, большие и отдельно стоящие контейнеры и коробки, если у вас есть план.

Читайте также: Балконные перила Идеи кашпо

Балконы, выходящие на восток и запад

На балконах, выходящих на восток и запад, хорошо растут многие растения (декоративные виды, некоторые овощи, фрукты и травы). Но зимой вам нужно будет тщательно защищать многолетние растения, растущие в больших контейнерах. Сильные восточные ветры могут нанести большой ущерб.

Балконы, выходящие на север и юг

Балконы, выходящие на север, как правило, остаются в тени в течение дня, поэтому солнцелюбивые растения там плохо растут, с другой стороны, балконы, выходящие на юг, все время остаются солнечными, и вы не можете расти в тени растения там.

Затененный балкон

Если у вас затененный балкон, тщательно выбирайте растения. Прежде чем покупать что-либо, изучите, что лучше всего растет при слабом солнечном свете, или спросите в питомнике о тенелюбивых растениях. Посмотрите на эти съедобные растения, которые растут в тени.

Солнечный балкон

На солнечном балконе можно выращивать что угодно, проще всего выращивать любители солнца, такие как герань, вербена, розы. Здесь, наоборот, тенелюбивое растение вырастить будет сложно. Ознакомьтесь с этими распространенными проблемами озеленения балкона и способами их решения.

Читайте также: Лучшие солнцелюбивые растения для контейнеров

Полезные советы

• Растения, выращенные в контейнерах, требуют большего ухода, чем растения, растущие на земле. Вы должны удобрять и поливать их регулярно.
• Полив следует проводить утром и в соответствии с потребностью растений в поливе.
• Выращивайте солнцелюбивые растения в горшках, установленных на окнах и перилах.

Подробнее  Советы по озеленению балкона здесь.

Горшки для выращивания растений на балконе

Контейнеры, используемые на балконе, должны быть не только практичными, но и декоративными. Горшок должен иметь достаточно отверстий на дне, чтобы обеспечить достаточный сток воды.

Отдельно стоящие горшки и кашпо (керамика, глина) устойчивы и защищают растения от падения, но контейнеры, устанавливаемые или закрепляемые на окнах и перилах, должны быть из легкого материала, например пластика.

Полезные советы

• Всегда помните, что растения, которые вы выращиваете, являются главной достопримечательностью балконного сада, а горшки должны их дополнять.
• Если у вас небольшой балкон, используйте высокие узкие горшки, которые занимают меньше места, и не забывайте о вертикальном озеленении
• Если вы выращиваете овощи, особенно зелень, используйте длинные и широкие оконные ящики, такие как кашпо, вы также можете использовать ящики.
• Металлические горшки также могут придать вашему балкону современный вид.
• Если вы ленивый или занятый человек или на вашем балконе солнечно и ветрено, используйте кашпо с автоматическим поливом.
  
  

  ---

Используйте вертикальное пространство балкона

Разблокируйте вертикальное пространство вашего балкона, чтобы удвоить садовую площадь. Вы будете удивлены, насколько велик потенциал вертикального озеленения.
Купите прихватку, которая будет держать ваши кастрюли вертикально, или вы можете легко сделать ее самостоятельно, используя поддоны, прочитайте эти идеи поддонов своими руками.
Используйте старую полку или стеллаж для хранения горшков и выращивания растений в подвесных корзинах.

Читайте также: Идеи вертикального балконного сада

Полезные советы:

• Выращивайте больше лиан и вьющихся растений, чтобы хорошо покрыть вертикальное пространство.
• Цветы, такие как жасмин, клематис, черноглазая Сьюзен и кровоточащее сердце, и т. д. некоторые. Из овощей выращивайте фасоль, огурцы, помидоры, перец и горох.
• Красиво смотрятся на балконе подвесные корзины. Выращивайте в них такие растения, как петуния, вербена, моховая роза, фуксия, лобелия. Также можно выращивать помидоры в подвесной корзине.

Мебель на балконе

Мебель, к сожалению, занимает много места на балконе. Поэтому необходимо выбрать подходящую мебель. Мебель для балконного сада должна быть складной и легкой, чтобы ее можно было быстро передвигать. Взгляните на эти вдохновляющие идеи мебели для балкона.

Если у вас солнечный балкон, мебель лучше выбирать яркого цвета, так как она медленно нагревается. Помните, что цвета должны соответствовать теме вашего сада на балконе и растениям.

Другие полезные советы

• Если вы хотите сохранить уединение или иметь плохой вид с балкона, выращивайте на балконе высокие растения, такие как бамбук и арека, или любое вьющееся растение, которое защитит вас и ваши растения от солнца.