Выращивание зелени на балконе: выращивание лука, укропа, петрушки, салата (видео)

Выращивание зелени на балконе: выращивание лука, укропа, петрушки, салата (видео)

Содержание

Пошаговый план выращивания зелени на балконе

Пошаговый план выращивания зелени на балконе


  1. Пошаговый план выращивания зелени на балконе

  1. Теги:
  2. Овощи
  3. Огород








В юности нас почти не посещает мысль вырастить что-то съедобное. Жажда заняться огородом у многих возникает спустя пару-тройку десятилетий. Запал велик, глазами все бы сделали. Возраст беспокоит: появляется слабость, суставы побаливают. Да еще в прямом смысле отсутствует поле для деятельности, потому как заветные сотки или не нажиты, или проданы. Тогда остается действовать пошагово

Как вырастить зелень на балконе

  • Первый шаг — инспекция балкона. Нужно определиться, где поместить мини-огород. Сразу посмотрим на пол. Если он каменный и ровный, поиски завершены. Кирпич, бетон, керамогранит износо- и влагостойки. Так что даже обилие воды и постоянное перетаскивание контейнера проблемы не составят. Другим материалам этого не выдержать. Выручат полки. Особенно если нам трудно наклоняться. Положим ДВП или ДСП, сверху застелем толстой пленкой и приступим. Предварительно подготовив несколько досок, чтобы заменять сгнившие или рассохшиеся. Слишком много хлопот? Дадим вторую жизнь ящику для хранения овощей. Только обошьем стенки пластиковыми панелями.
  • Второй шаг — подбор контейнера. Начнем с формы. Мысленно впишем понравившуюся в четырехугольник балкона. Сразу поймем, что ни круглые, ни овальные горшки не подойдут: будет трудно размещать и переставлять их. Только квадратную или прямоугольную емкость реально поставить вдоль и поперек, без сложностей передвинуть на солнечное, тенистое, защищенное от ветра место. Теперь определимся с материалом. Нам предстоит выносить и заносить контейнер, постоянно менять его расположение, так что придется сразу рассматривать биопластик. Изделия из него легкие, прочные и безопасные. Часто с широкими бортиками, что нам на руку: земля в дождь и при поливе не будет смываться, в сухую или ветреную погоду — осыпаться.
  • Третий шаг — поиск семян. Продавцы станут уверять, что подойдет любой посевной материал. Позволим себе им не поверить, пойдем на риск. Опыт доказал: небольшое количество почвы, содержащее ограниченный объем питательных веществ, обязывает нас или сажать мини-растения, или постоянно вносить синтезированные удобрения, безвредность которых под вопросом. Так что делаем выбор в пользу специальных семян. Акклиматизированных, т. е. полученных в нашей местности. Часть берем в профильном магазине, часть — с рук, часть — у знакомых. Засеваем, проверяем всхожесть, выбираем поставщика на будущее. Хотя, скорее всего, года через два он не понадобится: собственного посевного материала будет достаточно.
  • Четвертый шаг — приготовление грунта. Дренажный слой в жару обеспечит растения влагой, в сырые периоды предупредит загнивание отмерших корней. Составим его из керамзита, вермикулита, гальки, отсева, щебня, древесного угля, битого кирпича, перлита или даже маленьких кусков пенопласта (1 часть). Веществами, нужными для качественного прорастания и хорошего урожая, снабдит питательный слой. Отдадим предпочтение верховому торфу, огородному грунту, биогумусу, дерновой, компостной, лиственной или перегнойной земле (0,5 части). Действие ветра и дождя частично нейтрализует защитный слой. Насыплем в одинаковой пропорции доломитовую муку, кокосовую стружку, крупный песок (0,5 части).

Как вырастить зелень на балконе

  • Пятый шаг — выращивание рассады. Можем промыть семена в прогретой до 45 °С воде, накрыть марлей, оставить на сутки. Или на те же 24 часа замочить их в теплой (30 °С) воде. В обоих случаях выручит мелкоячеистое сито для муки. Можем посадить набухшие семена в мини-горшки, наполненные смесью из опилок, перегноя, земли. Будем следить за глубиной посева (0,5-1 см). Поставим рассаду на подоконнике в первом ряду. Главное: постараемся контролировать температуру, не давая ей опускаться ниже +18 °С.
  • Шестой шаг — посадка. В первых числах мая начнем тщательно следить за погодой. Дождемся момента, когда днем температура составит не менее +15 °С , ночью — перестанет опускаться ниже +8 °С, а прогнозы и народные приметы будут свидетельствовать о череде погожих дней. Промоем с мылом, тщательно прополоснем, протрем слабым раствором марганца, хорошо высушим на солнце контейнер. Прогреем грунт до комнатной температуры. Выкопаем небольшие лунки на расстоянии 8-10 см, аккуратно опустим в них рассаду, осторожно снизу зафиксируем стебли вынутой землей.
  • Седьмой шаг — размещение мини-огорода. Выберем для контейнера место, которое хорошо освещается и прогревается днем. Заметив, что пол еще прохладный, обязательно подложим доски или подстелем утеплитель. Если намерены создать мини-огород в ящике для овощей, обложим стенки листами поролона, снимем крышку. На ночь будем закрывать рассаду пленкой. Летом уберем утепляющий материал, позаботимся о защите растений от прямого солнечного света (затеним контейнер или переставим его в менее жаркую зону). Осенью опять переместим мини-огород на самое теплое и солнечно место.

Как вырастить зелень на балконе

  • Восьмой шаг — планирование мини-огорода. Здесь все определяется нашими желаниями. Бывает, мы хотим все засадить какой-то одной культурой, но в довольно большом количестве. Тогда разбиваем косые грядки (от одного бортика контейнера до другого) на расстоянии 5-7 см. Растения смогут свободно тянуться к солнцу, а мы — собирать урожай, ничего не сломав и не вырвав. Случается, мы желаем растить вместе несколько зеленных культур. В такой ситуации делаем грядки традиционными, прямыми, отступая от краев контейнера 3-5 см и чередуя лук, петрушку, укроп, базилик и листовой салат.
  • Девятый шаг — продумывание ухода. В этом плане все решает сезон. Весной ежедневно станем поливать высаженную рассаду, накрывать ее на ночь пленкой, направлять рост побегов (чтобы они не переплетались). Летом сосредоточимся на двухразовом поливе, прополке, ночном опрыскивании прохладной водой. Осенью ограничимся утренним поливом, удалением засохших и подгнивших листьев, пушением почвы. Зимой высыплем из контейнера «отработанную» землесмесь, промоем его с мылом, высушим, поставим в теплое место.
  • Десятый шаг — обеспечение сбора щедрого урожая. Разделим грядки кусками прозрачного пластика, чтобы мощные растения не отбирали место у слабых. Тем уменьшим количество сломанных, засохших, сгнивших ростков. Постараемся срезать только крупные побеги и листья. Маленьким предстоит развиваться и давать новую поросль. Голые стебли будем вместе с корнями убирать в максимально короткие сроки: нам же очень нужно пространство. Например, для того чтобы подсеивать семена. Со средины лета заполним, что называется, каждый сантиметр. Возьмем за правило еженедельно подсеивать 7-10 пророщенных семян между грядками, формируя