При какой температуре окружающей среды может работать холодильник: Холодильник на балконе: можно ли ставить зимой или летом на лоджию
- Средняя температура в холодильнике — как правильно настроить
- Цикл работы холодильника. Как ЧАСТО должен включаться холодильник
- Что означает «Температура окружающей среды»? – OzCoolers
- Насколько холодным должен быть холодильник?
- Насколько холодным должен быть холодильник?
- Какая часть холодильника самая холодная?
- Температура в холодильнике редко остается постоянной во времени
- Вот почему несоответствие температур имеет значение
- Проверьте температуру в холодильнике с помощью термометра для холодильника
- Да, есть холодильники, которые поддерживают более постоянную температуру, чем другие
- Как сохранить холод в холодильнике
Средняя температура в холодильнике — как правильно настроить
Зная основные принципы работы холодильника и используя простейшие приборы контроля, можно отрегулировать режим работы прибора. Для отвода тепла из камер в нужном количестве следует определить, какая средняя температура должна быть в холодильнике. Свериться с документацией, соответствует ли фактический показатель расчетному. Следуя инструкции, выбрать оптимальный режим.
Содержание
- 1 При какой температуре окружающей среды работает холодильник
- 2 Средняя температура в морозильниках бытовых холодильников
При какой температуре окружающей среды работает холодильник
Холодильник представляет собой большой термос, в котором внутренняя температура зависит от внешней. На принудительное поддерживание разницы температур уходит энергия. Экономичная работа возможна при учете в конструкции температуры в помещении. Рефрижераторы проектируются с учетом места эксплуатации. Климатические классы позволяют учесть условия работы и температуру окружающей среды для работы холодильника:
- N- холодильник работает в диапазоне положительных температур 16 -32 0 С
- SN – 10-32 0 С;
- ST — 18-38 0 C;
- T – 18-43 0 С.
Но совмещая нижний и верхний предельные параметры, создают мультиклассовое оборудование, диапазон которого шире. При этом, чем выше климатический класс, тем дороже стоит аппарат в силу конструктивных особенностей.
Однако, купив бюджетную модель N, в знойное лето можно остаться без холодильника – компрессор не будет работать, если температура превысит 32 градуса. Наоборот, осенью, когда долго не включают отопление, температура в помещении может оказаться ниже 16 градусов, и снова холодильник не будет работать. Так часто бывает с импортными моделями. Отечественные изделия имеют расширенный температурный диапазон.
Производитель заложил в расчет среднюю температуру окружающей среды для холодильника 25 градусов. Но снижая ее, можно улучить условия работы компрессора. Так, если в комнате 16 градусов экономится половина мощности, а при 30 градусах жары компрессор работает почти не останавливаясь, с двойным потреблением энергии.
Внутренняя температура в камере должна быть постоянной. Заводская регулировка допускает 2-5 градусов в холодильном шкафу. Измерив показатель несколько раз термометром, определите среднюю величину. Можно выставить терморегулятором патаметр точно 5-6 градусов. От того, какая средняя температура задана в холодильнике, зависит потребляемая мощность.
Технология хранения продуктов в холодильнике, распределения потоков охлаждения, позволяет создать несколько температурных зон. В морозильной камере средний показатель может быть 24 и 18 0 холода, в холодильнике на самой нижней полке создана зона свежести, здесь около ноля. Сохраняется свежее мясо, рыба, молоко зелень. Выше 2- 4 градуса для колбас и тортов, еще выше, те самые 5-6 градусов, для краткого хранения супов и соусов.
Именно, по этим зонам следует проверять температуру и регулировать настойку, согласно инструкции. Не исключена существенная экономия по счетам за электроэнергию.
Средняя температура в морозильниках бытовых холодильников
В зависимости от того, при какой температуре хранятся замороженные продукты, зависит срок их годности. Глубокая заморозка дольше сохраняет полезные вещества. Поэтому в современных шкафах создаются условия для хранения продуктов в течение месяца. Особо ценится быстрый режим замораживания. Чем выше морозильная мощность, тем больше можно заморозить свежих овощей и белковых продуктов без потери полезных веществ. При выборе холодильника, это следует учитывать.
Замерять температуру в морозильнике можно на любой полке – она должна быть не выше -18 0 С. Если есть отделение быстрой заморозки, там она достигает минус 24 градуса. При хранении замороженных продуктов, между пакетами должны оставаться вентиляционные ходы, иначе, как в массе сохранить холод. Упаковка для продуктов выбирается прочная, чтобы не растрескалась и не распалась от холода.
Средняя температура в холодильнике на двери всегда выше, чем на полках. Здесь отводится место для хранения лекарственных средств, но не всех, а с рекомендацией «в сухом прохладном месте». Медикаменты должны быть герметично закрыты, и располагаться в верхних боковых нишах двери.
Посмотрите, как создается средняя температура в холодильнике на видео.
Средняя температура в холодильнике
Цикл работы холодильника. Как ЧАСТО должен включаться холодильник
Исправный холодильник работает циклами. Выяснив, как часто должен включаться холодильник, Вы поймете, есть ли проблемы в работе агрегата. То, через сколько времени должен отключаться холодильник, зависит от многих факторов. Мы поможем Вам провести диагностику проблем с циклом работы холодильника, определить причины, почему компрессор холодильника работает непрерывно или часто включается и выключается.
Содержание
- Рабочий цикл холодильника
- Что такое цикл работы холодильника
- Через какое время должен отключаться холодильник
- Цикл работы холодильника «Ноу Фрост»
- Сколько работает холодильник
- В сутки
- После разморозки
- После первого включения
- Как часто должен включаться холодильник
- Почему часто включается холодильник
- Холодильник отключается через несколько секунд после включения
- Холодильник работает не выключаясь
- Если холодильник работает непрерывно
- Технические причины работы холодильника без остановки
Нормальный цикл работы холодильника
Что такое цикл работы холодильника? В общем смысле под циклом работы холодильника можно понимать цикл охлаждения, то есть время, в течение которого с помощью компрессора вырабатывается холод. Компрессор — это «сердце» холодильника. Он обеспечивает циркуляцию хладагента по всей системе.
Основные вопросы, которые задают по поводу идеального рабочего цикла холодильника, следующие: «через сколько должен отключаться холодильник» и «как часто должен включаться компрессор». Действительно, слишком долгая непрерывная работа холодильника, а также слишком частое включение и выключение компрессора могут быть связаны с техническими неисправностями или с неправильной эксплуатацией электроприбора.
Через какое время должен отключаться холодильник
В инструкции по эксплуатации холодильников различных брендов, таких как Индезит, Бош, Атлант, Либхер, Самсунг, LG и др. точных норм относительно того, сколько должен работать холодильник, Вы вряд ли найдете. Холодильники оснащены терморегулятором (термостатом), который контролирует температуру и выключает компрессор, когда температура достигает заданного уровня. Когда температура поднимается выше заданной отметки, термостат инициирует начало цикла работы холодильника.
На продолжительность времени непрерывной работы холодильника могут влиять много факторов:
- температура окружающей среды,
- установленная Вами температура холодильника,
- наполненность холодильной и морозильной камеры,
- насколько близко холодильник стоит к стенам,
- размер холодильных и морозильных камер,
- есть ли поблизости духовой шкаф, обогреватель, батареи центрального отопления,
- как часто открывается дверца,
- были ли добавлены новые продукты, которые надо охладить,
- состояние уплотнителя дверей,
- модификация компрессора,
- тип фреона и т.д.
Итак, озвученные выше факторы влияют на время безостановочной работы компрессора. Можно дать лишь приблизительный ответ на вопрос, через сколько времени должен отключаться холодильник. В нормальных условиях, рабочий цикл холодильника будет составлять около 20-30 минут. После чего компрессор холодильника будет отключен приблизительно на 30-40 минут. Но если Вы и Ваша семья часто открываете дверцу холодильника, это приведет к более частому повторению цикла. О том, сколько должен работать холодильник при первом включении, а также после разморозки, читайте чуть ниже.
Цикл работы холодильника «Ноу Фрост»
Холодильники с технологией No frost не требуют от Вас каких-либо действий по размораживанию (оно происходит автоматически). В таких холодильниках для растапливания льда используется нагревательный элемент, который включается по таймеру. Таймер отключает компрессор обычно от 1 до 4 раз в день и включает оттаивание на время от 15 до 30 минут. Как только термостат отключит нагревательный элемент, компрессор снова запускается и цикл повторяется.
В некоторых современных моделях холодильников встроен компьютер, который определяет, через сколько должен отключаться холодильник «Ноу Фрост», исходя из данных, сколько раз открывалась дверца холодильной и/или морозильной камеры.
Узнаем, сколько работает холодильник в различных ситуациях.
Сколько часов работает холодильник в сутки
Конечно, время работы холодильника в сутки зависит от многих факторов. В том числе от температуры окружающей среды. Так, при температуре около 20 градусов холодильник будет работать 6-9 часов в сутки. Сколько часов в день работает холодильник при повышенной температуре около 30 градусов? В этом случае общее время работы компрессора увеличится и будет составлять около 10-15 часов и более.
Таким образом, для большинства агрегатов среднее время работы холодильника в сутки при нормальной комнатной температуре составит приблизительно 8 часов в день.
Сколько времени после разморозки холодильник набирает холод
Если Вам приходится время от времени размораживать холодильник, то Вы могли заметить, что после разморозки холодильник работает без остановки. На самом деле, скорее всего, это не так. Просто после разморозки холодильнику требуется продолжительное время работы, чтобы достичь нужной температуры.
Опять-таки, то, сколько работает холодильник после разморозки, будет зависеть от различных факторов, например, от того насколько заполнены камеры, какая температура воздуха на кухне, размера морозильной камеры и т. д. Если отвечать на вопрос, через какое время должен отключаться холодильник, то в среднем это займет 2-4 часа. Но в некоторых случаях время работы компрессора может составить и 8 и 12 часов. Именно поэтому и может показаться, что после разморозки холодильник не отключается, работает без перерыва.
Холодильник не включается после разморозки
Если Вы заметили, что после разморозки не работает холодильник, не стоит паниковать. Мотор компрессора может включиться не сразу. Если свет в холодильнике горит, а обычного шума от работающего компрессора не слышно, подождите немного. Как правило, холодильник через некоторое время начинает работать и температура в холодильной и морозильной камеры будет доведена до рабочей.
В ином случае, если холодильник не включился через 2-3 часа после разморозки, следует вызвать мастера.
Сколько работает холодильник при первом включении
Выше мы рассказали, сколько времени холодильник набирает температуру после разморозки. Теперь узнаем, через сколько времени должен отключается холодильник, когда его включают в первый раз. Прибору необходимо отвести тепло от пластика, изоляции и других материалов, находящихся внутри. Прежде всего, охлаждаются морозильные камеры, а за ними следуют другие секции. Большинству холодильников требуется не менее 8, а чаще 24 часа для достижения оптимальной работы при выбранном режиме. А цикл работы холодильника при первом включении может составлять несколько часов.
Руководства по эксплуатации холодильников LG, Samsung, Bosch говорят о необходимости подождать 2-3 часа после первого включения, прежде чем заполнять его свежими или замороженными продуктами.
Как часто должен включаться холодильник
Холодильник может включаться и выключаться в течение дня разное количество раз. Это может зависеть от температуры, на которую он установлен, и от температуры внутри, а также от того, как долго дверца холодильника была открыта, насколько заполнены обе камеры.
Поэтому сказать точно, как часто должен включаться и выключаться холодильник, сложно. Обычно он включается за 1 час 2-6 раза. Но если Вы заметите, что он работает намного чаще, чем ранее, лучше попытаться узнать, что случилось.
Почему часто включается холодильник
Причинами частого включения и выключения компрессора холодильника могут быть:
- Быстрая потеря набранной температуры. Это может быть из-за «разгерметизации» дверцы холодильника, наличие рядом источников тепла.
- Закрыты вентиляционные отверстия. В этом случае уберите мешающие предметы.
- Проблемы с термостатом. Помимо поломки, терморегулятор может быть неправильно настроен. Например, заданная температура может быть слишком низкой для агрегата.
- Перегрев компрессора. В этом случае заданная температура может не набираться, а запуск системы охлаждения может повторяться снова и снова.
- Утечка фреона. Чтобы провести диагностику и решить проблему, необходимо вызвать специалиста.
Почему холодильник отключается через несколько секунд после включения
Такое происходит, как правило, при наличии технических проблем:
- неисправности в пусковом реле,
- поломки или загрязнения конденсатора,
- неполадки у компрессора,
- проблемы с защитой от перегрузки и т. д.
Если после включения холодильник отключается, необходимо вызвать мастера, который проведет точную диагностику и поможет решить проблему.
Если холодильник работает непрерывно
Постоянная работа компрессора приведет к тому, что Ваш холодильник будет потреблять слишком много электроэнергии. Кроме того, если холодильник работает без остановки, системы прибора будут быстрее изнашиваться. Поэтому необходимо постараться найти причину, почему холодильник работает не выключаясь.
Перед тем как вызвать мастера, проведите диагностику проблем самостоятельно. Возможно, вызывать специалиста не придется.
Итак, причинами непрерывной работы холодильника могут быть:
- Неправильная настройка терморегулятора. Если выставлена слишком низкая температура, то компрессор может без остановки «нагонять» холод.
- Повреждение уплотнителя дверцы. Если Ваш холодильник работает не выключаясь, то одной из наиболее распространенных причин является износ или повреждение резинового уплотнителя дверцы холодильной или морозильной камеры. Уплотнитель помогает закрывать дверцу герметично и, если она каким-либо образом повреждена, произойдет утечка воздуха. В результате компрессор будет работать непрерывно, чтобы компенсировать это. Как правило, если уплотнение изношено настолько, что холодильник все время работает, Вы сможете почувствовать, как при закрытой двери холодный воздух выходит наружу. В этом случае необходимо устранить трещину или щель между дверцей и резиновым уплотнителем.
- Загрязнение змеевиков конденсатора. Если холодильник работает без остановки, очистите змеевики, задача которых отводить тепло от холодильника. Если они будут покрыты большим количеством пыли, им будет сложно это сделать, в результате чего холодильник может работать весь день.
- Высокая температура. Летом, в жару, Вы можете заметить, что холодильник может работать не выключась, в попытке сохранить низкую температуру внутри. Беспрерывную работа холодильника могут вызвать стоящий рядом включенный обогреватель, духовой шкаф, плита или другое устройство, выделяющее тепло.
- Неправильная установка холодильника. Если холодильник стоит слишком близко к стене, ему будет сложнее отводить тепло, вследствие чего цикл работы холодильника может заметно увеличиться.
Технические причины непрерывной работы компрессора
Возможными причинами безостановочной работы холодильника могут быть:
- Поломка компрессора. Одна из причин, из-за которой у холодильника может увеличиться время работы, — неисправный компрессор.
- Неисправность нагревателя (для «Ноу Фрост»). В случае поломки нагревателя холодильник не будет размораживаться, в результате чего холодильник будет постоянно охлаждаться.
- Поломка таймера размораживания (для «Ноу Фрост»). Этот таймер запускает нагреватель холодильника с технологией No Frost. Поэтому в случае, если он не будет работать правильно, Вы, скорее всего, увидите иней и лед. Если нагреватель не сможет растопить иней, компрессору придется непрерывно работать.
- Утечка фреона. Снижение объема фреона является причиной того, что холодильник не сможет держать заданную температуру. Это может вызвать непрерывную работу компрессора.
- Неисправность электронного дисплея. С помощью электронного табло можно отрегулировать внутреннюю температуру холодильника и другие параметры. Из-за поломки или повреждения электронной платы компрессор может работать без перерыва.
Техническая неисправность систем холодильника — повод обратиться к специалисту по ремонту и техническому обслуживанию холодильного оборудования для диагностики и ремонта.
Итак, теперь Вы знаете, как часто должен включаться холодильник. При возникновении проблем с циклом работы холодильника, необходимо провести диагностику. Повреждение уплотнителя, загрязнения и пыль на змеевиках влияют на то, через сколько времени должен отключаться холодильник. Если компрессор работает непрерывно, то, возможны также технические неисправности. В этом случае необходимо обратиться к специалисту.
Что означает «Температура окружающей среды»? – OzCoolers
Температура окружающей среды обычно представляет собой комнатную температуру или температуру воздуха, окружающего рассматриваемое оборудование, такое как промышленный холодильник или морозильник.
При использовании холодильника, в котором не поддерживается температура, температура окружающей среды может повлиять на работу холодильника.
Нажмите ниже, чтобы просмотреть наши продукты при температуре окружающей среды 40–43 °C
Какая идеальная температура для вашего холодильника?
Большинство из нас знает, что в теплые месяцы в Брисбене рекомендуется немного снизить температуру в холодильнике, чтобы компенсировать поступающий более теплый воздух, и наоборот зимой. Тем не менее, для поддержания правильной температуры в холодильнике и морозильной камере требуется гораздо больше.
Убедитесь, что свежее мясо не испортится, прежде чем приступать к его приготовлению и подаче на стол. Но вы также не хотите, чтобы ваши свежие овощи замерзли и стали непригодными к употреблению. Приведенные ниже температуры в холодильнике являются хорошим ориентиром для поддержания баланса между вашим здоровьем и банковским счетом за счет обеспечения безопасности пищевых продуктов.
- Свежие продукты: от 0°C до 4°C.
- Морозильная камера: около -18°C.
- Холодильная камера: около 0°C.
Австралийский стандарт для холодильников использует среднюю температуру отделения для свежих продуктов 3°C. Это хорошая цель, потому что это означает не замораживать продукты, но при этом поддерживать их температуру ниже 4°C.
Вы можете заметить, что в зимние месяцы в Сиднее морозильник становится теплее, а не холоднее, как вы могли бы ожидать. Рекомендуется следить за температурой с помощью одного или двух термометров для холодильника/морозильной камеры, особенно в разгар зимы и лета.
При какой максимальной температуре окружающей среды будет работать холодильник?
Самая высокая температура, при которой работает большинство холодильников, 37°C. Как только температура достигает 32 °C или выше, холодильник будет работать непрерывно, чтобы поддерживать заданную температуру, но в любой момент выше 37 °C внутренняя температура может не оставаться стабильной.
Конденсация
Конденсация происходит при охлаждении теплого влажного воздуха, и если это происходит внутри вашего холодильника, первое, что вам нужно сделать, это найти источник теплого воздуха. В большинстве случаев он проникает через дверь, но также может исходить от продуктов, которые вы храните в холодильнике.
Температура окружающего воздуха вокруг конденсатора должна быть на 10 градусов ниже по сравнению с конденсатором, чтобы энергия могла отдаваться в виде лучистого тепла. Если тепло от конденсатора не может излучаться в более холодный воздух, то тепло не будет отводиться от пищи, поэтому она не остынет.
Если конденсат на двери или боковых сторонах присутствует постоянно или присутствует небольшими участками все время, даже когда не холодно, это может указывать на нарушение изоляции и является более серьезной проблемой. Если изоляция в определенной части холодильной или морозильной камеры повреждена, вы будете постоянно терять холодный воздух изнутри прибора, и он будет работать дольше и потреблять больше энергии. Пробой изоляции обычно неизлечим.
Линейка Huxford BMH
Обладает большой вместимостью, что идеально подходит для демонстрации большого количества продуктов для ваших коммерческих учреждений. Обладает самым низким энергопотреблением на мировом рынке. Он имеет элегантную внутреннюю оцинкованную сталь с порошковым покрытием и белый внешний вид, что делает продукт более привлекательным при демонстрации. Он оснащен самозакрывающимися дверцами из закаленного безопасного стекла, двойным низким E, заполненным аргоном, с использованием новейшей технологии теплых краев.
Этот холодильник идеально подходит для теплых районов, таких как Дарвин и Брисбен, поскольку его температура окружающей среды колеблется от 0° до 40°C.
Преимущества двухслойного энергосберегающего стекла LOW E
Стекло Low E покрыто специальной пленкой, отражающей УФ-излучение, которую видно невооруженным глазом. В сочетании с инертным газом аргоном внутри герметичного блока он помогает обеспечить отвод тепла и сохранение холода. Дополнительным преимуществом является то, что конденсация на дверном стекле уменьшается в дни с высокой влажностью.
Газ аргон представляет собой нетоксичный газ без запаха, цвета и вкуса, который в шесть раз плотнее воздуха. Он используется для замены воздуха между стеклами для уменьшения образования конденсата.
Готовы купить?
Т: 1300 885 693
E : [email protected]
W : www.ozcoolers.com.au
Насколько холодным должен быть холодильник?
Чтобы наши продукты были безопасными, холодильник должен быть холодным — это очевидно. Что может быть не столь очевидным, так это множество способов, которыми ваш холодильник может заставить вас думать, что он достаточно холодный, когда на самом деле это не так.
Но давайте начнем с основ: Насколько холоден холодильник? Что ж, это зависит от того, как вы его используете, какую температуру устанавливаете и насколько постоянно холодильник способен поддерживать эту температуру.
Насколько холодным должен быть холодильник?
Кредит:
Отзыв / Джонатан Чан
Старайтесь поддерживать в холодильнике температуру 37°F, а в морозильной камере — 0°F, что может быть сложно, если в вашем холодильнике используются абстрактные регуляторы температуры.
Чтобы продукты не попали в «опасную зону», температура вашего холодильника должна оставаться ниже 40°F и выше 32°F.
Согласно CDC и FDA, холодильники никогда не должны иметь температуру выше 40°F. Это уменьшит вероятность порчи и болезней пищевого происхождения (мы поговорим об этом позже). Точно так же температура должна поддерживаться выше 32 ° F, чтобы продукты не замерзали. В целом, это всего лишь диапазон температур холодильника 8 ° F — не так много места для маневра для работы.
Идеальная температура в холодильнике 37°F. Это близко к середине безопасного диапазона, что должно гарантировать, что ваша еда не замерзнет и не испортится. Прокладка с обеих сторон необходима, потому что большинство холодильников не способны поддерживать абсолютно стабильную температуру.
В морозильной камере должна быть температура 0°F или ниже, чтобы замороженные продукты оставались замороженными и помогали уменьшить ожоги от морозильной камеры.
Если температура в вашем холодильнике и морозильной камере постоянно превышает эти температуры, вы рискуете быстрее испортиться и, откровенно говоря, можете получить пищевое отравление.
Какая часть холодильника самая холодная?
Обычно самой холодной частью холодильника является задняя часть нижней полки, так как холодный воздух стремится опуститься, а более теплый – подняться.
Это применимо не во всех случаях, так как некоторые холодильники имеют несколько вентиляционных отверстий для холодного воздуха или могут использовать другую технологию для циркуляции холодного воздуха по всему отделению.
Вот почему так важно самостоятельно проверять температуру холодильника.
И наоборот, самой теплой частью холодильника является дверца холодильника. Это связано с тем, что, когда холодильник открыт, продукты, хранящиеся на дверце, окружены воздухом комнатной температуры, а не холодным воздухом внутри холодильника. Мы рекомендуем хранить здесь менее скоропортящиеся продукты, такие как напитки, приправы или масло.
Температура в холодильнике редко остается постоянной во времени
Температура в холодильнике может быть непостоянной по нескольким причинам. Во-первых, все холодильники время от времени простаивают, что позволяет повышать их температуру. Обычно ваш холодильник автоматически включается снова, как только температура становится слишком высокой, но этот порог зависит от того, как вы откалибровали холодильник.
Кроме того, разные части вашего холодильника могут иметь разную температуру. У большинства холодильников есть одно вентиляционное отверстие в верхней центральной части задней стенки холодильника, через которое проходит весь холодный воздух, циркулирующий в холодильнике. В зависимости от того, как расположено это вентиляционное отверстие (и как внутренняя часть холодильника спроектирована с учетом потока воздуха), вы, вероятно, получите более высокую, чем в среднем, температуру вверху или внизу холодильника.
И наконец, конечно же, разница температур, вызванная обычным использованием: открывание и закрывание дверцы холодильника в течение дня. Открытие двери холодильника или морозильной камеры выпускает весь холодный воздух, который ваш холодильник пытался поддерживать, отправляя его в ускоренный режим, чтобы попытаться снова все охладить.
Вот почему несоответствие температур имеет значение
Кредит:
Getty Images / АХМЕТ ЯРАЛИ
Основная причина, по которой правильное управление температурой имеет значение: сокращение пищевых отходов.
Бактерии быстро размножаются при температуре выше 40°F. Это означает, что каждая часть вашего холодильника должна иметь температуру ниже 40 ° F — даже то место в верхней части вашего холодильника, которое немного теплее, чем остальные.
Точно так же важна постоянная температура в морозильной камере. Если температура колеблется выше 0 ° F, это означает, что ваша еда не была должным образом заморожена и быстрее испортится. Если температура в вашем морозильнике слишком сильно колеблется в течение дня из-за частого использования или собственных циклов разморозки морозильной камеры, это может усугубить процесс ожога морозильной камеры, поскольку цикл размораживания и повторного замораживания постепенно извлекает всю влагу из ваших продуктов.
Зная об этих рисках, как правильно откалибровать холодильник, чтобы избежать этих ошибок? Даже новые холодильники с цифровыми дисплеями не всегда полностью точны, и в большинстве холодильников используются более абстрактные элементы управления, такие как циферблат с цифрами от 1 до 10.
К счастью, теперь, когда вы знаете, какой должна быть идеальная температура, вы можете проверить ее на месте. каждого отсека, чтобы обеспечить постоянную низкую температуру во всем помещении и держать бактерии в страхе.
Проверьте температуру в холодильнике с помощью термометра для холодильника
Кредит:
Отзыв / Джексон Ракар
Если сомневаетесь, купите термометр для холодильника.
Чтобы холодильник и морозильник работали при правильной температуре, приобретите термометр для холодильника или термометр для бытовой техники. Это небольшая инвестиция, и хотя она не так точна, как термопары, которые мы используем в наших лабораториях, она достаточно близка и может уберечь вас от неприятного желудочного микроба.
Для использования поместите термометр в чашку с водой. Почему? Ваш холодильник измеряет температуру воздуха вокруг ваших продуктов, но, как мы уже говорили, ваш холодильник делает перерывы в течение дня (и люди продолжают открывать дверь), что может привести к довольно сильным колебаниям температуры окружающего воздуха.
Вместо этого вы хотите имитировать температуру внутри вашей еды, которая намного медленнее меняет свою температуру. Проверьте термометр через 24 часа как в холодильнике, так и в морозильной камере. Затем отрегулируйте температуру каждого на основе результатов.
Затем используйте термометр, чтобы выяснить, где в холодильнике и морозильной камере находятся холодные точки, повторив тест в разных углах, а также в верхней, средней и нижней части дверных ящиков.
Особенно важно следить за дверными полками, так как они часто являются наименее прохладным местом в вашем холодильнике. Предметы, хранящиеся на двери, чаще подвергаются воздействию теплого воздуха при открытии и закрытии двери, и они окружены меньшим количеством других предметов, которые помогают удерживать холодную температуру.
Да, есть холодильники, которые поддерживают более постоянную температуру, чем другие
Кредит:
Отзыв / Джексон Ракар
Каждый холодильник уникален, и вам потребуется лично протестировать тысячи разных моделей. Не беспокойтесь: мы проделали большую часть этой работы за вас.
Сотни холодильников компании Reviewed прошли через наши испытательные лаборатории. Мы размещаем датчики температуры внутри каждого тестируемого холодильника.
Такие модели, как Bosch B36CD50SNS, действительно хорошо поддерживают правильную температуру. Вот почему обе модели находятся в верхней части нашего руководства по лучшим холодильникам, которые вы можете купить.
Как сохранить холод в холодильнике
Кредит:
Getty Images / БрависсимоС
После того, как вы откалибровали холодильник и морозильник, вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы поддерживать эти температуры как можно ближе к идеальным.
Сохранение свежести скоропортящихся продуктов не ограничивается надлежащей калибровкой.
Во-первых, не открывайте дверь чаще, чем необходимо. Убедитесь, что вещи организованы так, чтобы их можно было быстро и легко достать — больше не нужно искать закуски с открытой дверью. Кроме того, не храните скоропортящиеся продукты, такие как яйца и молоко, в дверце, потому что это самая теплая часть вашего холодильника.
Убедитесь, что прокладка в хорошем состоянии и плотно прилегает. Если вы можете открыть дверь одним пальцем, ваше уплотнение недостаточно плотное. Негерметичное уплотнение в лучшем случае является растратой энергии. В худшем случае это может испортить срок годности вашей еды.
Надлежащая циркуляция воздуха жизненно важна для поддержания постоянной температуры в холодильнике, поэтому не закрывайте вентиляционные отверстия холодильника. Если холодный воздух заблокирован и не может циркулировать должным образом, это может привести к значительной разнице температур во всем холодильнике.
Стряхните пыль с охлаждающих змеевиков вашего холодильника, если они видны. Вы можете использовать длинную тонкую щетку или самую длинную и самую узкую насадку вашего пылесоса, чтобы сделать эту работу быстрой и легкой. Пыльные змеевики не смогут должным образом излучать тепло, что может снизить производительность вашего холодильника и создать чрезмерную нагрузку на систему, что приведет к ее более быстрому износу с течением времени.
Как ни странно, убедитесь, что ваш холодильник полон. Почему? Потому что холодный воздух будет вырываться наружу каждый раз, когда вы открываете дверь. Это предметы в вашем холодильнике, которые помогают удерживать холод и позволяют вашему холодильнику быстро компенсировать теплый воздух без слишком сильного повышения температуры.