Решетки полипротект: Защитные прозрачные решетки PolyProtect
О продукте — Защитные прозрачные решетки PolyProtect
Описание
Прозрачная защитная решетка была разработана с целью решения вопросов безопасности и эстетики. Установка прозрачной решетки на окно позволяет повысить уровень безопасности от проникновения снаружи, а так же страхует от выпадение не только детей, но и взрослых.
Решетка рассчитана таким образом, чтобы ребенок не мог пролезть или застрять между ламелями, а также, чтобы не мог подняться по ним и упасть за пределы окна. Решетка имеет безупречный внешний вид и оригинальный дизайн. Защитно-прозрачная решетка не перекрывает вид из окна, эстетично выглядит, безопасна. Решетка является эксклюзивной разработкой и производится под полным контролем инженеров компании.
Решетки «PolyProtect» способны выдержать длительную и высокую нагрузку. Они имеют защиту от ультрафиолетового излучения, следовательно, их прозрачность сохраняется в течение долгого времени. Изделие устойчиво к любым погодным условиям, безопасно при прикосновении.
Защитная решетка выполнена из специального прозрачного поликарбоната шириной 50 мм и толщиной 6 мм. Расстояние между ламелями составляет 90 мм. Прозрачная решетка обеспечивает защиту от вторжения.
Ограничение: максимальная ширина 2900 мм (далее будет использована вертикальная перегородка с креплением вверх-низ) Максимальная высота 2500 мм (далее будет использована вторая решетка). Ламели могут быть расположены как горизонтально, так и вертикально. Вертикальные ламели решетки будут крепиться в верхнюю и нижнюю часть окна, где расположен отлив, что приведет к отверстиям в нем. Рекомендуем в стандартных проемах использовать горизонтальные ламели. Если же проем значительно широк, а по высоте маленький, то использовать необходимо вертикальные ламели. Решетки могут быть не только глухими, но и с открывающимися створками, что позволяет использовать их в местах с повышенной пожарной опасностью. Нестандартные размеры и цвета решеток производятся на заказ с увеличением срока изготовления.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И УХОДУ ЗА РЕШЕТКАМИ
PolyProtect. Простейшими методами Вы можете обеспечить долгий срок службы изделия, сохранность его внешнего вида, а также защиту от вредного воздействия окружающей среды. Только при условии соблюдения простых требований Вы сможете добиться чистоты поверхности на ламелях и блеска на нержавеющей стали.
ПРАВИЛА УХОДА за решетками PolyProtect.
Уход за декоративной крышкой.
Нержавеющая сталь не ржавеет при условии правильно выбранного состава легирования. Все нержавеющие элементы выполняются из высоколегированной стали и могут применяться в городских условиях с повышенной промышленной активностью и высоким содержанием продуктов горения и выхлопных газов.
При отсутствии дополнительного слоя защиты (типа INOXOL или подобных) в поры поверхности нержавеющего профиля попадают частицы примесей из воздуха, которые способствуют изменениям цвета поверхности и нарушению внешнего вида.
Производите очистку поверхности профиля — частота процесса зависит от таких факторов, как условия эксплуатации, гигиена места размещения решетки и факторы окружающей среды. Наносите защитный слой (типа INOXOL или подобных) два раза в месяц или чаще, при условии размещения решеток вблизи автодорог или в непосредственной близости промышленного комбината с вредными выбросами.
Для ежедневного ухода за нержавеющей сталью достаточно протирать влажной салфеткой. Мы рекомендуем использовать салфетку из микрофибры 3м Scotch-Brite 60. Сначала вы очищаете элемент конструкции влажной салфеткой (можно смачивать в обычном моющем средстве), затем вытираете насухо мягкой пористой неворсистой тканью. Не используйте абразивы и растворители. Используйте только сертифицированный продукт для очистки нержавеющей стали, покупая его в специализированных магазинах.
Уход за поликарбонатными ламелями.
Защитную пленку необходимо удалить сразу после монтажа. Нужно избегать сварочных работ вблизи решеток из поликарбоната. Остатки краски, цемента и т.п. надо немедленно удалить с поликарбоната, прежде чем они высохнут.
Очистка декоративных крышек и поликарбонатных ламелей производится водой или, в случае сильных загрязнений, слабым мыльным раствором, после очистки мыльный раствор необходимо смыть водой, капли воды стереть мягкой тканью из 100% хлопка.
Не допускается использование растворителей, средств для мытья окон, веществ содержащих аммиак, едкую щелочь, хлор и прочих химически активных средств.
Защитные прозрачные решетки PolyProtect — Мир Окон 🏠
Содержание
Красивые квартиры 2 (169) 2018
Размещение рекламно-информационных материалов: т. (495) 730-5592 АРХИТЕКТУРА, ДИЗАЙН, СТРОИТЕЛЬСТВО Архитектор-дизайнер Роман Сафонов Т. +7 (903) 556-7509 [email protected] Архитекторы Илья Мурышкин, Анна Экономова Проектирование и дизайн интерьеров. Т. +7 (915) 101-4093 [email protected] www.ekonomova.com Архитектурная компания LUXURY STYLE ARCHITECTURE AND DESIGN Архитектурное проектирование оригинальных загородных домов и интерьеров в классических и современных стилях. Авторский надзор. Т.: 8 (910) 400-9385, (495) 730-5591 [email protected] www.luxurstyle.com Архитектурная мастерская «Группа А+А» т. +7 (495) 625-6192 [email protected] http://aa-ag.ru Архитектурное бюро «Капитель» Архитектор-дизайнер Елена Булагина т. : +7 (495) 211-3988, (916) 780-2659 [email protected] www.pro-kapitel.ru Архитектурно-строительная фирма Lart du Style Дизайн интерьеров, архитектурное проектирование, ремонт и строительство, комплектация мебелью и материалами. Т.: (495) 726-3578, 8 (910) 407-2738 [email protected] www.lart-du-style.ru Дизайн-бюро Atelier 6 т.: +7 (927) 008-6368, +7 (960) 832-4983, +7 (927) 707-2847 [email protected] www.atelier6.ru Дизайнер Анна Яровикова т. 8 (916) 624-6019 [email protected] www.zharnitskiy.ru Дизайнер Елена Исакова т. 8 (926) 127-9012 [email protected] www.isakova-elena.ru Дизайнер Светлана Коревская т. + 7 (921) 958-7270 [email protected] www.korlana-design.jimdo.com Дизайн-студия Марии Закалаты Т. +7 (916) 320-6203 [email protected] www.design-rise.ru Дизайн-студия DECART DESIGN Дизайн интерьеров. Архитектурное проектирование. Ремонт и строительство. Комплектация мебелью и материалами. Авторский надзор. Т.: 8 (495) 258-0348, +7 (926) 075-4460 [email protected] decartdesign.ru Дизайн-студия Donskova Design Дизайн интерьеров. Архитектурное проектирование. Авторский надзор. Согласования. Ремонт. Полный комплекс услуг. Т.: 8 (495) 226-1656, (916) 032-2202 www.DonskovaDesign.ru Дизайн-студия MODERN VIEW Полный спектр услуг по проектированию, надзору, согласованию и ремонту. Т.: 8 (495) 744-6425, (903) 508-2661, (903) 509-5950 www.modernview.org Дизайн-студия NW-interior Проектирование и дизайн интерьеров, авторское сопровождение, комплектация. Т.: +7 (495) 255-1648, (916) 089-3958 [email protected] www.nw-interior.ru Интерьерное бюро Марины Жуковой Разработка дизайн-проектов, декорирование, подбор предметов искусства т. 8 (495) 772-3044 www.mzhukova.ru Мастерская iConcept т.: 8 (8622) 61-2069 (г. Сочи), +7 (918) 200-4111 [email protected] www.icsochi.ru Студия дизайна интерьера «ДариОл» Дизайн интерьера, ремонт «под ключ», комплектация и декорирование. Т. +7 (930) 830-1124 www.dariol.ru Студия интерьера Shperling Design т.: +7 (4012) 52-34-68, +7 (921) 710-3468 [email protected], [email protected] www.shperling. ru МЕБЕЛЬ, ПРЕДМЕТЫ ИНТЕРЬЕРА «БЕЛФОРТ КАМИН» Камины, топки, чугунные печи, биокамины, каминные и вентиляционные решетки, мраморные облицовки, биотопливо т.: (495) 225-2821, 761-5432 www.ikamin.ru Дизайн-студия мебели RADIUS-LINE Шкафы-купе т. : (495) 364-8881, 991-9543, 740-0764, 763-3011 www.radius-line.ru «ПЛАНИКА» Биокамины Planika. Мраморные и деревянные порталы т.: (495) 135-3747, (812) 607-1512 www.planika.ru ALEXANDER ROSE LTD Уникальные коллекции классической и современной английской садовой мебели. Ценные породы дерева, плетеное волокно, гранит, стекло т.: (495) 727-7111, 797-9054 www.alexanderrose.ru CARPETS GALLERY Ковровая галерея: ковры ручной и машинной работы, текстиль для дома www.domashniyochag.ru KitchenAid Бытовая техника т. +7 (495) 956-4000 mixer.ru Outdoorstylist Шоу-рум уличной мебели ведущих европейских фабрик: Dedon, Gloster, Ethimo, Manutti, Atmosphera, Point, Glatz, Skyline Design, Barlow Tyrie, Marset, MBM, Royal Botania т.: +7 (495) 212-9086, +7 (925) 207-1954 www. outdoorstylist.ru VERONA mobili Производство мебели для кухни и жилых помещений — гостиные, столовые, кабинеты, столы и стулья, предметы интерьера т. (495) 995-5858 www.verona-mobili.ru Westminster Teak Limited Элегантная английская садовая мебель, изготовленная вручную из натуральных высококачественных материалов по высоким технологиям т. : (495) 727-7111, 797-9054 [email protected] www.westminsters.ru ОТДЕЛОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ «АРТ РЕАЛ» Керамическая плитка ведущих фабрик Италии и Испании т. (495) 617-0015 www.artreal.ru «КОНТАКТ ПЛЮС» Деревянные панели для внутренней отделки и спа-панели для отделки саун и бань Europlac (Словакия). Сауны, печи и парогенераторы TYLO (Швеция). Печи Harvia, Helo, Kastor (Финляндия) т. (499) 504-8848 www.contactplus.ru LEONARDO STONE Производитель декоративного камня т. (495) 988-2921 www.leonardo-stone.ru РАЗНОЕ БИЗНЕС-ПАРК «РУМЯНЦЕВО» т. (495) 926-3131 www.bprum.ru Галерея стилей English Interiors Москва, Старопименовский пер., д. 10 т. +7 (495) 916-9292 www. englishinteriors.ru Сеть бутиков «Ля Мод» Москва, Тишинская пл., д. 1, ТВК «Тишинка» Одинцово, ул. Говорова, д. 163, ТЦ «Атлас» т. +7 (495) 150-0928 «Твой дом» Сеть гипермаркетов товаров для дома, ремонта, дизайна; мебельный салон, оранжерея т. (495) 727-1133 www.tvoydom.ru «ТВОЙ ПАР» Проектирование, комплектация, строительство саун, бань, хаммамов т. : (495) 210-9000, 120-0406 www.tvoypar.ru «Тёплый шов» Perma-Chink Systems, Inc. (США) Высококачественные герметики, пропитки- морилки, финишные покрытия, защитные и восстанавливающие средства для деревянных домов т.: (495) 727-7111, 797-9054 www.perma-chink.ru ARTS OF NATURЕ Лазерная резка декоративных изделий для оформления экстерьеров и интерьеров архитектурных объектов, благоустройства территорий. Авторский дизайн. Т.: +7 (495) 730-5592, +7 (495) 730-5591, +7 (910) 400-9385 [email protected] www.artsofnature.ru Big Green Egg Керамические грили ПРЕМИУМ т. +7 (495) 956-40-00 www.biggreenegg.ru HARTLEY BOTANIC Английские теплицы в викторианском стиле т. : (495) 727-7111, 797-9054 Lifeline Perma-Chink Systems, Inc. (США) Линия высококачественных экологически чистых продуктов для отделки деревянных домов. Пропитки-морилки, финишные покрытия для внешних и внутренних работ т.: (495) 727-7111, 797-9054 www.perma-chink.ru PolyProtect. «ПОЛИПРОТЕКТ» Прозрачные решетки для окон и террас. Индивидуальное изготовление. Монтаж. Гарантия т.: 8 (800) 511-0509, (499) 648-3898 www.polyprotect.ru Stuc-O-Flex International, Inc. (США) Высокоэластичная финишная штукатурка для любых фасадных поверхностей, не подверженная растрескиванию и воздействию ультрафиолета. Составы для подготовки стеновых поверхностей с высочайшей степенью адгезии т.: (495) 727-7111, 797-9054 www.stucoflex.ru
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTk0OTgy
Защита пластиковых окон на 1-м этаже | Страница 2
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
-
Автор темы
accountant -
Дата начала
lock73
Специалист
#21
mmx_4 написал(а):
В общем, я это же сказал — задача решаемая, но на несколько окон в дом/квартиру — с гемором, поиском и приличной наценкой.
А там обычно 1 стекло, а не пакет.
В автобусах мне попадались очень тонкие пакеты, прослойка между стеклами несколько мм, вместо 12-16мм в оконных.
Нажмите для раскрытия…
В обменнике (кассовом узле) ставится исключительно пулестойкое стекло не менее класса 2 (Наган, ПМ, ТТ). Однослойные прозрачные пулестойкие конструкции бывают, но не из стекла. Заказать пулестойкое стекло любого класса, размера и прозрачность труда не составит, плати и лети. Одно но, стекло должно быть для применения на улице, иначе быстро придёт в негодность. Только российские производители любят покрывать внутреннюю поверхность вместо поликарбоната дешёвой плёнкой, а это не есть гуд.
And
Специалист
#22
Светлана написал(а):
А вот такую штуку видели? http://www. door.ru/catalog/prozrachnye_zashchitnye_reshetki_polyprotect/
Нажмите для раскрытия…
Интересная вещь, но два вопроса возникло:
Если вместо биты топором постучать?
Как часто такую решетку мыть? на прозрачном пластике вся грязь очень хорошо видна будет
Вскрытие замков в Краснодаре — safeservice23. ru
Светлана
Специалист
#23
And написал(а):
Интересная вещь, но два вопроса возникло:
Если вместо биты топором постучать?
Как часто такую решетку мыть? на прозрачном пластике вся грязь очень хорошо видна будетНажмите для раскрытия. ..
Топором как раз нормально, а вот режущим инструментом, наверное, получится.
Как мыть, не знаю, попробую спросить ЗамКом
Все у нас получится!
ЗамКом
Специалист
#24
And написал(а):
Если вместо биты топором постучать?
Нажмите для раскрытия…
Стучали, эффект аналогичный — остаются зазубрины, инструмент отскакивает.
Режущим инструментом, безусловно, ламель, можно отпилить.
Но послушайте, решётка не преподносится как «абсолютная защита». Подготовленный человек, вы ведь знаете, и стальную решётку перекусит болторезом.
Полипротект — это вариант защиты окна от пробегающих с битой негодяев, который в свою очередь не затемняет светоотдачу.
And написал(а):
Как часто такую решетку мыть? на прозрачном пластике вся грязь очень хорошо видна будет
Нажмите для раскрытия…
Примерно тоже самое, что и со стеклом окна. Для ответственных достаточно два раза в год, для ленивых как мои домохозяйки — один раз в год, перед Пасхой
С уважением, Владимир.
стальные двери СТАЛ
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Поделиться:
Facebook
Twitter
WhatsApp
Электронная почта
Ссылка
Мощные решетки — Ibsen Photonics
Перейти к содержимому
Мощные решеткиPernille2021-11-08T15:40:45+01:00
Пропускающие решетки из плавленого кварца обеспечивают на порядок более высокую пропускную способность по мощности, чем любые другие технологии решеток, включая обычные отражающие решетки с золотым покрытием и решетки VPH.
Хотя конкретные материалы подложки и опциональные просветляющие покрытия могут различаться, все решетки Ibsen основаны на плавленом кварце с превосходными характеристиками пропускания во всех диапазонах длин волн — от менее 200 нм до более 2000 нм.
Таким образом, все наши решетки идеально подходят для применений с высокой мощностью, и мы, кроме того, производим решетки по индивидуальному заказу для различных областей применения:
Порог повреждения мощности
«Применения с высокой мощностью» — это широкий термин; Порог силы урона не может быть легко определен одним или двумя числами. Кроме того, на сегодняшний день у нас нет информации о каком-либо уровне мощности, который действительно вызвал бы повреждение наших решеток. В таблице ниже перечислены скомпилированные экспериментальные данные, предоставленные клиентами/партнерами.
Пример применения — ниже пороговое значение повреждения
Длина волны | Работа | Импульсная энергия | Длина импульса | Диаметр луча | Пиковая мощность | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
248 nm | Pulsed | 55 mJ/cm2 | 500 fs | N/A | 100 GW/cm2 | 10 Hz | FORTH-IESL | ||
248 nm | Pulsed | 105 mJ/cm2 | 5 ps | N/A | 20 GW/cm2 | 10 Hz | FORTH-IESL | ||
264 nm | Pulsed | 300 μJ | 220 fs | 3 mm (before 1D focusing) | 19 GW/cm2 | 27 Hz | University College Cork | ||
500 нм | Импульсный | 150 мкДж | 250 фс | 1,28 мм | 88 ГВт/см2 | 10 кГц | Миланский политехнический университет | ||
785 nm | Pulsed | 1.04 J/cm2 | 40 fs | 0.14 mm (FWHM) | 24. 4 TW/cm2 | 3 kHz | ICFO — Reported Damage threshold | ||
800 нм | Импульсный | 2,1 мДж | 70 фс | 5 мм | 150 ГВт/см2 | 0042 Университет Темпл, CAPR | |||
800 nm | Pulsed | 2. 0 mJ | 100 fs | 6×8 mm | 40 GW/cm2 | 1 kHz | Sincrotrone Trieste | ||
808 нм | CW | Н/Д | Н/Д | ~1,4 мм | 65 кВт/см2 | Н/Д | Н/3 | Н/3 | |
808 нм | CW | Н/Д | Н/Д | 4 мм | 47 кВт/см2 | Н/Д | RAM Photonics | ||
975 нм | CW | Н/Д | Н/Д | ~0,2 мм | 250 кВт/см2 | Н/Д | 3 | 3 | |
1030 nm | Pulsed | 4.7 μJ | 100 fs | 2 mm | 1. 5 GW/cm2 | 10 MHz | ETH/ULP | ||
1064 нм | Импульсный/непрерывный | 1 мкДж | 100 фс | 10-20 мм | 5,6 МВт/см2 | 40 ГГц | |||
1064 nm | Pulsed, input | 150 nJ | 10 ps | 0.75-1 mm | 2,5 MW/cm2 | 80 MHz | NKT Research | ||
1064 нм | Импульс, выход | 87 NJ | 500 FS | 0,75-1 мм | 30 МВт/CM2 | 80 МХЗ | NKT. | ||
1064 нм | Импульс | 17,6 J | 4 NS | 0,42 мм | 3,2 TW/см2 | N/A | сообщили о повреждении | N/A | . |
1064 нм | CW | Н/Д | Н/Д | 1,6 мм | 80 кВт/см2 | Н/Д | 3 | 3 | 1,6 мм |
1064 +/- 20 нм | Импульсный | 1,5 мкДж | 5 пс | 1-2 мм | 17 МВт/см2 9004 443 |
Несколько вышеперечисленных поставщиков результатов испытаний любезно разрешили нам сделать их полный отчет об испытаниях доступным здесь:
Отчет об испытаниях Университета Темпл
Отчет об испытаниях ICFO
Мы будем добавлять в эту таблицу по мере получения дополнительной информации. результаты от наших клиентов — пожалуйста, пришлите нам любые такие данные, которые у вас есть — мы особенно заинтересованы в информации о любых достигнутых уровнях мощности, которые действительно привели к повреждению решетки! Мы одинаково рады ссылаться на вас или нет, как вы предпочитаете.
Все решетки Ибсена рассчитаны на большую мощность.
Какую передающую решетку использовать?
Для получения дополнительной информации или запроса коммерческого предложения свяжитесь с нами.
Спросите у экспертов
Вы хотите обсудить ваш проект решетки передачи с одним из наших экспертов? Пожалуйста, заполните форму, и мы свяжемся с вами как можно скорее.
Заказать обратный звонок
Узнать цену
Ibsen производит решетки для многих применений. Если вы обнаружите, что ваша передающая решетка из плавленого кварца отсутствует, укажите свои требования к решетке / запросите предложение здесь.
Запрос коммерческого предложения
Ссылка для загрузки страницы
Перейти к началу
Техномом —
Рукоделие
Я был захвачен мятно-фиолетовым стежком 2022 года, во всяком случае, до 45-го блока на прошлой неделе. Сегодня утром доступна 46-я неделя, так что я займусь этим сегодня вечером.
Читать далее
Компьютерщики
Судя по всему, другой из моих плагинов ломает что-то, что необходимо для работы плагина Mastodon. Я отключил другой плагин. Может этот начнет работать?
Читать далее
Geekery, Links
Что ж, если все работает правильно, technomom.com теперь должен быть частью Fediverse. Посмотрим! Да, это работает! Я @[email protected], и вы сможете найти меня на Mastodon.
Читать далее
Ссылки
Мастодонт
Читать далее
Обзоры книг
Сделка на свалке от Faith Hunter Моя оценка: 5 из 5 звезд Какое интересное чтение! Я пришел к этому недавно, прочитав три другие книги Фейт Хантер. С менее способным автором это было бы чересчур,…
Читать далее
Обзоры книг
Заклинания для мертвых от Faith Hunter Моя оценка: 5 из 5 звезд О, как хорошо! Я прочитал «Круг луны» сразу после того, как закончил «Последнего наследника», а потом понял, что «Заклинания для мертвых» тоже вышли. Так много Веры…
Читать далее
Обзоры книг
Final Heir от Faith Hunter Моя оценка: 5 из 5 звезд Хорошо, это началось немного медленно, и у меня были некоторые проблемы с тем, чтобы попасть в качели книги. Я придерживался этого, потому что Фейт Хантер всегда была хороша для …
Читать далее
Обзоры книг
50 гри/мм | 600 нм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
150 гр/мм | 30019 | . | |||||||
150 г/мм | 500 нм | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая просмотра | ||||||
150 г/мм | 800 нм | 0005 | Curve Curve | ||||||
150 гр/мм | 1,25 мкм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
300 Gr/MM | . | ||||||||
300 гр/мм | 500 нм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
300 Gr/MM | 750 нм | Isoplane, Spectrapro, Trivista | .0005 | Кривая просмотра | |||||
300 гр/мм | 1,2 мкм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
300 Gr/MM | ISOPLAN | ||||||||
600 гр/мм | 300 нм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
600 Gr/мм | 500 нм | Isoplane, Spectrapro, TriviSta | |||||||
600 г/мм | 750 нм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
600GR/MM | 1 мкм | , SpecTRAPPRAP. | |||||||
600 гр/мм | 1,6 мкм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
1200 Gr/MM | 300 нм | Isoplane, Spectrapro, Trivista | .0005 | ||||||
1200 gr/mm | 500 nm | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | view curve | ||||||
1200 gr/mm | 750 nm | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | view curve | ||||||
1200 г/мм | блестящая голографическая – оптимизированная под УФ-излучение | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая обзора | ||||||
1200 г/мм | голографическая – оптимизированная для VISo 9, SpectraPro, TriVista | 05 | Кривая просмотра | ||||||
1800 гр/мм | 500 нм | Изоплан, Spectrapro, Trivista | Curve | ||||||
1800 GR/мм | Blazed Holographic — UVPRAINE | 9000. | кривая просмотра | ||||||
1800 г/мм | голографическая – оптимизированная для видимой области | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая просмотра | ||||||
IsoPlane, SpectraPro, TriVista | view curve | ||||||||
2400 gr/mm | blazed holographic – UV optimized | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | view curve | ||||||
2400 gr/mm | holographic – VIS оптимизированный | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая просмотра | ||||||
3600 г/мм | 240 нм | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая просмотра | ||||||
3600 г/мм | голографический – УФ-оптимизированный | IsoPlane, SpectraPro, TriVista | кривая просмотра |
Курица с пряным ананасом по-тайски (палео)
Основные ингредиенты довольно просты, и я, наконец, решилась создать свою собственную версию этого удивительного соуса. Я знаю, что в настоящих продуктах тонны сахара, а также обычно они содержат сою; в моей версии просто немного меда и капелька кокосовых аминокислот, но она все же попала в точку, чтобы удовлетворить пятилетнюю тягу.
Теперь, когда погода, наконец, высыхает и нагревается, я делаю шашлык, но он также отлично подходит для жарки, так что не стесняйтесь переключать передачи, если у вас нет гриля или вы не хотите чистить его, пока ваш партнер отсутствует в течение четырех недель.
Примечание: у нас есть газовый гриль, поэтому в моем рецепте упоминается высокая и средняя температура. Вы можете абсолютно точно сделать это на угольном гриле.
Оборудование:
Гриль (рекомендуется газовый)
шпажка
2 большие кухонные миски
1 мерный стакан
Разделочная доска
Нож
Рабочая поверхность (я использовала противень, выстланный пергаментной бумагой)
Сервировочное блюдо
Щипцы
Щетка для гриля
Прихватка для духовки
Бумажные полотенца
7 7 902:
7
Для маринада:
1/2 стакана белого винного уксуса
2 ч. л. тертого имбиря
1/2 ч. л. сушеных хлопьев тайского красного чили
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. чесночного порошка
1 ст. мед
2 ч.л. порошка аррорута
2 ч.л. кокосовых аминокислот
Для шашлыка:
1 фунт куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками 1″
1/2 белого или желтого лука
1/2 фунта ананаса, нарезанного кубиками 1″
Зеленый сладкий перец (по желанию)
1 ст.л. масла авокадо
В мерном стакане смешайте все ингредиенты для маринада. Тщательно перемешайте вилкой, пока мед не растворится. Пробуйте и подстраивайте под свои предпочтения. В зависимости от того, кто сидит за моим столом, я могу добавить дополнительно 1/4 чайной ложки сушеных хлопьев тайского чили.
Острым ножом нарежьте лук на толстые полукольца, а затем на три части. Нам нужны квадратные кусочки немного большего размера, чтобы они подходили и держались вместе на наших шпажках. Если используете болгарский перец, удалите семена и нарежьте толстыми полосками. Нарежьте полоски на части примерно такого же размера, как кусочки лука. Будьте осторожны, в этом случае немного больше лучше, чем немного меньше.
Добавьте нарезанный лук и перец (если используете) в ту же миску. Во вторую миску добавьте нарезанный кубиками ананас. Я усвоил свой урок на собственном горьком опыте и рекомендую хранить ананас отдельно от маринада. Он впитывает тонну соуса, что очень вкусно, но, к сожалению, не дает столь необходимого сладкого облегчения во время еды! Примечание. В ананасе также есть фермент, который расщепляет мясо и превращает его в кашу, поэтому я настоятельно рекомендую не смешивать его с курицей, пока не соберете шампуры.
Нарежьте куриную грудку на кусочки по 1 дюйму и добавьте в миску с перцем и луком. Влейте маринад в миску и хорошо перемешайте. Оставляем мариноваться не более десяти минут.
Пока куриная смесь маринуется, окуните бумажное полотенце в масло и протрите каждый шампур сверху до кончика. Повторите процесс второй раз. Это поможет предотвратить прилипание мяса и других ингредиентов к шампурам, и вы будете очень рады, что сделали дополнительный шаг!
Включите гриль на максимальную мощность для предварительного нагрева и с помощью щетки для гриля очистите решетки. В любом случае, вы должны сделать это, прежде чем готовить гриль, но особенно, если, как и я, ваш гриль оставался нетронутым в течение зимних месяцев.
Теперь пора приступить к сборке наших шампуров! Вы можете использовать любой подход, какой захотите, шаблонный или нет. Я обычно беру курицу — лук — ананас — перец и повторяю. Какой бы способ вы ни выбрали, повторяйте процесс, пока вся курица и ананас не будут нанизаны на шампуры.
Поставьте гриль на средний огонь. Налейте немного масла на щетку для гриля и снова потрите решетки, чтобы добавить немного масла и предотвратить прилипание мяса. Сбрызните шпажки остатками масла.
Разложите шампуры на гриле в направлении, противоположном решеткам. Готовьте в течение 3-4 минут, затем с помощью щипцов и кухонной прихватки поверните шампуры, чтобы обжарить другую сторону курицы еще 3-4 минуты.