Почему разделочная доска раскололась?

Обновления

Не знаю, случается ли такое с вами, но иногда мои инструменты просто выходят из строя и начинают звучать смешно. Послушайте и дайте мне знать, если у вас есть какие-либо советы.

Почему разделочная доска раскололась?

Джордж Кук написал и спросил:

Моя первая попытка сделать разделочную доску с торцевым волокном прошла нормально, но мне нужно ее настроить. Моя самая большая проблема в том, что через две недели после того, как я закончила, у меня появились большие трещины. Дерево было сухим, и обстановка на кухне не сильно отличалась. Я использовал железное дерево и дуб. Плата имеет толщину около 1 1/4 дюйма и покрыта минеральным маслом. Любые подсказки о том, как предотвратить это?

Есть две вещи, которые работают против нас с торцевыми разделочными досками. Во-первых, это использование нескольких пород дерева. Не каждая разделочная доска сделана из нескольких видов, но большинство из них, потому что так они выглядят круче. Но каждая порода имеет свои свойства подвижности древесины при воздействии влаги. Таким образом, при смешивании нескольких видов каждый из маленьких квадратов движется с немного разной скоростью, что приводит к внутреннему напряжению в доске.

Вторая проблема связана с направлением волокон. Многие торцевые доски заканчиваются тем, что волокна расходятся в разные стороны. Но, как мы знаем, древесина больше всего движется поперек волокон, поэтому, если одни части движутся в одном направлении, а другие перпендикулярно этому, мы снова можем столкнуться с большим внутренним напряжением.

Значит ли это, что все торцевые разделочные доски обречены на провал? Нисколько. На самом деле, большинство из них прекрасно себя чувствуют, если они хорошо выдержаны и не подвергаются многократному воздействию большого количества влаги. Но понимание этих двух причин внутреннего стресса может помочь вам сложить карты в свою пользу для успешной долговечной разделочной доски.

Хотите сделать разделочную доску, которую я показала в этом видео? Проверь это!

Транскрипция из видео. Сегодня мы поговорим о проблемах с движением разделочных досок, таких как эта. Ммм, пахнет луком. Но сначала я надеялся, что вы сможете помочь мне с небольшой проблемой, которая у меня есть. По какой-то причине на прошлой неделе мои инструменты издавали очень необычные звуки. Как видите, это довольно неприятная проблема, поэтому, если у вас есть какие-либо предложения, дайте мне знать, thewoodwhisperer.com/contact. Давайте проверим нашу электронную почту. Джордж Коук написал, что моя первая попытка сделать разделочную доску с торцевой поверхностью удалась, но мне нужно ее настроить. Моя самая большая проблема была примерно через две недели после того, как я закончил, у меня были большие трещины. Дерево было сухим, и обстановка на кухне ничем не отличалась. Я использовал железное дерево и дуб. Плата имеет толщину около дюйма с четвертью, залита минеральным маслом. Любые подсказки о том, как предотвратить это? Теперь нужно помнить, что при использовании разделочных досок с торцевой поверхностью существует большая вероятность проблем с движением по нескольким причинам. Во-первых, мы склонны использовать более одной породы дерева. «Потому что это выглядит круто, я видел целых четыре или пять видов на одной доске. Но каждая порода древесины имеет свои собственные свойства движения древесины, поэтому, когда она подвергается воздействию воды или влажности, они могут двигаться с разной скоростью. Выведение всей доски из равновесия, и могут быть потенциальные проблемы. Другая вещь связана со всеми этими маленькими кусочками и возможностью неправильного направления зерна. Одним из наших первых видеороликов о проекте была эта разделочная доска. На самом деле, я ласково называю его разделочной доской, которая выпустила 1000 разделочных досок. В любом случае, взгляните на направление волокон, я только что отметил карандашом, и вы увидите, что оно полностью противоречит друг другу. У нас есть куски, бегущие в обоих направлениях. Правильно, в идеале, если бы мы могли заставить их всех работать в одном направлении, было бы больше шансов, что эта доска сохранит стабильность на протяжении многих лет. Теперь давайте внимательно посмотрим на разделочную доску Джорджа, чтобы понять, можем ли мы точно определить, что пошло не так. Во-первых, классная идея для разделочной доски. Направление текстуры здесь выглядит не так уж плохо, так как большинство его фигур ориентированы одинаково, но есть очевидная проблема. Кленовые полоски. Квадраты на доске будут расширяться по длине и ширине. Полоски практически не расширятся ни по длине, ни по ширине. Итак, у нас есть что-то, что хочет двигаться, прикрепленное к чему-то, что не хочет двигаться. Конечным результатом является внутреннее напряжение. Этот стресс всегда найдет самое слабое звено в цепи, расщепляясь вместе с зерном, а также в суставах. Таким образом, разумным решением здесь, чтобы получить такой же вид, было бы сделать эти полосы также из торцевого волокна. Теперь, конечно, вы должны включить это в дизайн, и они будут состоять из нескольких частей, идущих по всей длине доски, но они, скорее всего, будут стабильными, если волокна идут вертикально и также становятся торцевыми волокнами. . Итак, вы, вероятно, задаетесь вопросом, означает ли это, что все эти красивые разделочные доски, которые вы видите, делают люди, в конечном итоге самоуничтожатся. Нет, они не. Многие из них будут в полном порядке. Суть в том, что ты просто хочешь сложить карты в свою пользу, верно. Если доска содержится в хорошем состоянии, и люди не замачивают ее повторно в воде, то, вероятно, все будет хорошо, но если вы сделали торцевую доску и следовали всем правилам, это все еще может быть проблематично, вот только природа торцевых досок. Но следование этим правилам складывает карты в вашу пользу для успешного проекта, который будет длиться долгие годы. Что ж, спасибо всем за просмотр, и если вы хотите задать вопрос для шоу, перейдите на http://thewoodwhisperer.com/contact. Теперь мне нужно отшлифовать карандашные пометки.

Повреждение и предотвращение повреждений жилых домов. 53 Фотографии

У этой веб-страницы есть история. Я хотел составить альбом из всех фотографий разрушенных стен жилых домов, которые я смог найти в Интернете, а также из некоторых оригинальных исследований. В своем исследовании я вскоре заметил, что почти во всех домах, где рухнули стены, был деревянный сайдинг, а не штукатурка.

В фотоальбоме ниже вы увидите многочисленные дома с деревянным сайдингом, которые подверглись катастрофическому разрушению стены, и только два случая, номера изображений 12 и 51, где я мог с абсолютной уверенностью подтвердить, что это было разрушение стены из-за штукатурки. Это наблюдение можно было ожидать на основе тестов Роквелла, обсуждаемых в этом видео.

Я предлагаю вам просмотреть весь видеоролик, в котором рассматриваются части дома, которые уже очень устойчивы к землетрясениям и могут быть оставлены в покое, а также части, которые необходимо укрепить с помощью сейсмической модернизации. Если вы просто хотите взглянуть на науку, я ясно излагаю свою точку зрения с 15:00 минуты.

ВОТ ЧТО ПРОИСХОДИТ, КОГДА КАЛЕЧНЫЕ СТЕНЫ рушатся.

Все существующие руководства по модернизации сейсмостойких конструкций требуют большего количества компонентов для модернизации оштукатуренных домов, чем домов с деревянным сайдингом. На 50 фотографиях обрушенных каленых стен, которые вы увидите здесь, только у одного дома есть рухнувшая каленая стена, покрытая штукатуркой. Все остальные дома имеют ветхие стены, обшитые деревом. Это не означает, что каленые стены, покрытые штукатуркой, не могут обрушиться; но, судя по эмпирическим данным, это случается гораздо реже, чем могут себе представить авторы этих руководств. Фотографии здесь были в основном собраны из изображений Google, а также некоторых оригинальных исследований после землетрясения в Напе в 2014 году.

Обрушение стен произошло исключительно спереди и сзади этих домов. Это связано с тем, что длина передней и задней каленых стенок обычно составляет половину длины каленых стенок с двух сторон. Большинство домов имеют ширину 24 фута и длину 48 футов. На стенах длиной 48 футов будет в два раза больше фанеры, чем на стенах длиной 24 фута.

Штукатурка сама по себе обладает значительной прочностью, а это означает, что каленые стены длиной 24 фута по своей природе вдвое менее прочны, чем стены длиной 48 футов.

Землетрясения приводят к тому, что самые слабые части дома разрушаются в первую очередь, что означает, что более слабые и короткие каленые стены разрушатся раньше, чем более длинные каленые стены. Верно также и то, что деревянный сайдинг (сайдинг с шипами и канавками) имеет вдвое меньшую прочность, чем штукатурка, в соответствии с действующими строительными нормами Калифорнии. Поэтому неудивительно, что все обрушившиеся стены, кроме одной, покрыты шпунтовым сайдингом. Это подтверждается испытаниями Роквелла, в ходе которых оценивалась сейсмостойкость старой штукатурки и деревянного сайдинга. В таблице ниже представлены выводы этого теста.

«Полы с прямой обшивкой шпунт-паз» реагируют на сейсмические нагрузки точно так же, как деревянные стены из шпунтованного сайдинга. Сайдинг с шипами и пазами — это горизонтальные доски, которые вы увидите снаружи дома. Почти все дома в остальной части этой веб-страницы с разрушенными калеными стенами имеют горизонтальный сайдинг.

Сравнение деревянного сайдинга (обшивка в виде шпунта и паза) и штукатурки.

     ЭТО ПРИМЕР КАЛЕКОЙ СТЕНЫ.

      ЭТО ПРИМЕР ХОЛОДНОЙ СТЕНЫ, КОТОРАЯ БЫЛА УКРЕПЛЕНА ФАНЕРОЙ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ОБрушения.

ЭТО ПРИМЕР РАЗРУШЕНИЯ СТЕНЫ, ПОТОМУ ЧТО ВНЕШНЯЯ ФАНЕРА НЕ БЫЛА ПРИГВОЩЕНА ДОЛЖНЫМ ОБРАЗОМ.

НА СЛЕДУЮЩИХ 49 ФОТОГРАФИЯХ ЯВЛЯЮТСЯ ПРИМЕРЫ ОБРУШЕННЫХ СТЕН

ТОЛЬКО НА ИЗОБРАЖЕНИЯХ 46 И 47 МОЖНО ОПРЕДЕЛИТЬ ДОМА С ОБРУШЕННЫМИ СТЕНАМИ.

ИЗОБРАЖЕНИЕ 1

ИЗОБРАЖЕНИЕ 2

ИЗОБРАЖЕНИЕ 3 9 0007

ИЗОБРАЖЕНИЕ 4

900 06  

ИЗОБРАЖЕНИЕ 5

ИЗОБРАЖЕНИЕ 6

ИЗОБРАЖЕНИЕ 7

ИЗОБРАЖЕНИЕ 8

ИЗОБРАЖЕНИЕ 9

ИЗОБРАЖЕНИЕ 10

ИЗОБРАЖЕНИЕ 11

ИЗОБРАЖЕНИЕ 12 9 0007

ИЗОБРАЖЕНИЕ 13

ИЗОБРАЖЕНИЕ 14

  9000 7

ИЗОБРАЖЕНИЕ 15

ИЗОБРАЖЕНИЕ 16

ИЗОБРАЖЕНИЕ 17

9 0006  

ИЗОБРАЖЕНИЕ 18

ИЗОБРАЖЕНИЕ 19

ИЗОБРАЖЕНИЕ 20

90 006 ИЗОБРАЖЕНИЕ 21

ИЗОБРАЖЕНИЕ 22

ИЗОБРАЖЕНИЕ 23

9 0006  

ИЗОБРАЖЕНИЕ 24

ИЗОБРАЖЕНИЕ 25

ИЗОБРАЖЕНИЕ 26

9 0006  

ИЗОБРАЖЕНИЕ 27

ИЗОБРАЖЕНИЕ 28

ИЗОБРАЖЕНИЕ 29

  90 007

ИЗОБРАЖЕНИЕ 30

ИЗОБРАЖЕНИЕ 31

ИЗОБРАЖЕНИЕ 32

  900 07

ИЗОБРАЖЕНИЕ 33

ИЗОБРАЖЕНИЕ 34

ИЗОБРАЖЕНИЕ 35

  9 0007

ИЗОБРАЖЕНИЕ 36

ИЗОБРАЖЕНИЕ 37

ИЗОБРАЖЕНИЕ 38

ИЗОБРАЖЕНИЕ 39 9000 7

ИЗОБРАЖЕНИЕ 40

ИЗОБРАЖЕНИЕ 41

9 0006 ИЗОБРАЖЕНИЕ 42

ИЗОБРАЖЕНИЕ 43

ИЗОБРАЖЕНИЕ 44

ИЗОБРАЖЕНИЕ 45

  900 07

дддддд

ИЗОБРАЖЕНИЕ 46

ИЗОБРАЖЕНИЕ 47

ИЗОБРАЖЕНИЕ 48 90 007

ИЗОБРАЖЕНИЕ 49

ИЗОБРАЖЕНИЕ 50

ИЗОБРАЖЕНИЕ 50 ОДНО ИЗ ДВУХ ЛЕПНЫЕ ДОМА, КОТОРЫЕ Я МОГУ НАЙТИ В ИНТЕРНЕТЕ, В КОТОРЫХ БЫЛО ОБрушение стены.